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2021-09-15
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夏日炎炎胃口不太好,就簡單的去食餃子先來山渣雪梨水 $28,消暑一流又開胃。酸辣雲耳 $25雲耳惹味爽口,很好的前菜小食。上湯松茸時蔬 $32菜心清甜,有松茸、養生的杞子肉點綴龍鳳松茸餃 $86配有狀元九鼎湯,有粉葛、鯪魚、鮮排骨、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆等。湯十分甜及滋潤,又有濕功效。餃子飽滿大隻,咬開散發出松露香味,豬肉多汁,松茸份量也很多。雲耳椰菜豬肉餃 $47也是大大隻每隻都是皮薄餡多,爽口的椰菜雲耳配多汁豬肉,有層次又滿足。除了湯餃,煎餃也很好吃,今次還新出麻辣豬肉餃,下次再試試。
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