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2025-02-07
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从外面看到红砖墙的拱门，很有艺术气息，近看才知道是一家cafe，吃西式日式fusion菜的cafe与酒吧，这么有文艺感的酒吧餐厅还是第一次见。伊比利亚火腿忌廉薯饼$48，日式薯饼小小一个作为开胃前菜很不错。先赞卖相，有伊比利亚火腿一小片放在忌廉上当装饰，非常漂亮，咬下外层吉列炸粉超松脆，里面是又软又滑的忌廉，口感极好。香炸鱿鱼圈$78，鱿鱼圈的味道就是椒盐味，很香口，炸得脆脆的，不觉得油腻，与朋友谈天说地时，吃鱿鱼圏过口瘾非常适合。蒜片榄油大虾配酸种面包$98，这个大虾香煎个有蒜片橄榄油，味道极香，但也带点辣的。酸种面包烟韧口感，配大虾爽口鲜香，创意之作。黑松露芝士杂菌忌廉通粉128，吃素人士也适合，比较清淡的一款主菜。黑松露香配杂菌，满满田园香味，忌廉汁味道淡一点，主要是吃黑松露香。蟹肉伏特加蕃茄忌廉粗管通粉$148，相对浓味的一个主菜，有蕃茄轻微酸甜之余，还加入威士忌在忌廉煮，酒香在酱汁里挥发，入口香浓而酒味不觉突兀，还有蟹肉香甜味，拌著意粉更鲜。西班牙油炸鬼$88，要趁热吃，上桌时暖暖的，又脆又烟韧口感，有肉桂糖和云呢拿雪糕伴著吃，冰火感觉，香甜味道，吃得很满足。埋单加一$625
伊比利亚火腿忌廉薯饼$48，日式薯饼小小一个作为开胃前菜很不错。先赞卖相，有伊比利亚火腿一小片放在忌廉上当装饰，非常漂亮，咬下外层吉列炸粉超松脆，里面是又软又滑的忌廉，口感极好。
香炸鱿鱼圈$78，鱿鱼圈的味道就是椒盐味，很香口，炸得脆脆的，不觉得油腻，与朋友谈天说地时，吃鱿鱼圏过口瘾非常适合。
蒜片榄油大虾配酸种面包$98，这个大虾香煎个有蒜片橄榄油，味道极香，但也带点辣的。酸种面包烟韧口感，配大虾爽口鲜香，创意之作。
黑松露芝士杂菌忌廉通粉128，吃素人士也适合，比较清淡的一款主菜。黑松露香配杂菌，满满田园香味，忌廉汁味道淡一点，主要是吃黑松露香。
蟹肉伏特加蕃茄忌廉粗管通粉$148，相对浓味的一个主菜，有蕃茄轻微酸甜之余，还加入威士忌在忌廉煮，酒香在酱汁里挥发，入口香浓而酒味不觉突兀，还有蟹肉香甜味，拌著意粉更鲜。
西班牙油炸鬼$88，要趁热吃，上桌时暖暖的，又脆又烟韧口感，有肉桂糖和云呢拿雪糕伴著吃，冰火感觉，香甜味道，吃得很满足。
埋单加一$625，吃fusion菜兼打卡，很适合朋友共聚谈天，有庆祝聚会的话一定再来。
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