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2017-09-30 103 浏览
今年同屋企人一齐庆祝中秋节,我地谂住一反传统,由食中菜转战食西餐,结果令人喜出望外Fovever Restaurant 名字不错,看来老板很重视朋友相识既缘份座位舒适宽阔,好彩有book到位,餐厅老板特意安排卡位雅座,方便聊天!老板和譪可亲,佢亲自招呼每枱客人,还细说佢由澳洲回留香港既故事,佢希望将澳洲既饮食文化带黎香港,藉以改变香港既速食文化,佢亦希望令到每位食客离开既时候都开开心心,老板既经营理念系非常值得欣赏因为初次尝试呢间餐厅,老板就推介左之下既食物跟餐既餐包竟然系牛角包!太邪恶吧个包好热,唔似其他餐厅只系暖,食落实在太松化啦,睇黎落左不少牛油,食埋呢餐要减肥啦小食方面,我加左几个跟餐小食带子蒜味浓郁,带子鲜甜美味酥皮盒超松脆,螺肉味浓,实在太美味沙律亦非常新鲜系主菜方面,呢款主菜系老板亲自推介,阔蛋面系大厨亲手手打出黎既,所以非常有咬口。而个汁系用原只龙虾淆汤,所以龙虾味甚浓呢款都系餐厅主打菜式,猪既肉质淋,配以特色既苹果蓉,特出猪既肉味鱼份量十足,肉质滑溜,鱼皮亦煎得好香脆而扒方面,牛肉超大块,大过我只手掌,而呢块安格斯肉味重,煎既时间刚好!呢个老板真系超超超好人,我地话庆
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今年同屋企人一齐庆祝中秋节,我地谂住一反传统,由食中菜转战食西餐,结果令人喜出望外

Fovever Restaurant 名字不错,看来老板很重视朋友相识既缘份
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座位舒适宽阔,好彩有book到位,餐厅老板特意安排卡位雅座,方便聊天!
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老板和譪可亲,佢亲自招呼每枱客人,还细说佢由澳洲回留香港既故事,佢希望将澳洲既饮食文化带黎香港,藉以改变香港既速食文化,佢亦希望令到每位食客离开既时候都开开心心,老板既经营理念系非常值得欣赏

因为初次尝试呢间餐厅,老板就推介左之下既食物
跟餐既餐包竟然系牛角包!太邪恶吧

个包好热,唔似其他餐厅只系暖,食落实在太松化啦,睇黎落左不少牛油,食埋呢餐要减肥啦

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小食方面,我加左几个跟餐小食
带子蒜味浓郁,带子鲜甜美味
香蒜包糠焗扇贝
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酥皮盒超松脆,螺肉味浓,实在太美味
法式酥盒焗田螺
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沙律亦非常新鲜
烟三文鱼凯撒沙律
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系主菜方面,呢款主菜系老板亲自推介,阔蛋面系大厨亲手手打出黎既,所以非常有咬口。而个汁系用原只龙虾淆汤,所以龙虾味甚浓

烤虎虾龙虾汁面
$168
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呢款都系餐厅主打菜式,猪既肉质淋,配以特色既苹果蓉,特出猪既肉味
烧黑毛猪鞍扒
$218
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鱼份量十足,肉质滑溜,鱼皮亦煎得好香脆
比目鱼配蟹籽
$168
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而扒方面,牛肉超大块,大过我只手掌,而呢块安格斯肉味重,煎既时间刚好!
安格斯牛排
$238
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呢个老板真系超超超好人,我地话庆祝中秋节,佢竟然送埋个自家制甜品俾我地
原来每逢生日同纪念日去呢间餐厅庆祝,老板会送返个甜品俾食客
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呢杯朱古力唔单止睇得,连味道都好足
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呢餐实在太满足啦,食物质素高,老板又好好人,下次一定返黎帮衬你
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-28
用餐途径
堂食
人均消费
$290 (晚餐)
推介美食
香蒜包糠焗扇贝
法式酥盒焗田螺
烟三文鱼凯撒沙律
烤虎虾龙虾汁面
$ 168
烧黑毛猪鞍扒
$ 218
比目鱼配蟹籽
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安格斯牛排
$ 238
  • 烧加拿大黑毛猪鞍扒配温室苹果蓉