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餐厅: 八月花 (V City)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 八月花 (V City)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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一直认为八月花系屯门区比较有质素嘅茶楼,点知。。。咁耐冇嚟,质素可以差咗咁多。。。位于v city,西铁站出口直结,交通就非常方便。店面不算大,所以经常见门外有人等候位置。店铺环境尚算簇新。服务方面:与一般屋村酒楼无异,无喜无惊。但对于送点心姐姐方面,则有少许微言。。。不知为何,只叫了数碟点心,枱面上仍有空间,但姐姐们每次送点心,总是喜欢把点心斜放于其他杂物上。即使你已在枱面腾出空位,仍是随手将点心放在最就手的一端杂物上,便头也不回离去。至于食物质素方面。。。鹅肝蟹籽春卷-算是最好的一款:春卷炸得够脆,不算油腻,虾胶爽弹。唯一不明白的是--没有鹅肝味。。。镬仔煎酿三宝:正正常常,不过不失。叉烧肠粉:与一般酒楼无异。粉质不够滑,过于粘口。鲍鱼挞:um....鲍鱼好味,但挞底太干身冇味。百花酿鱼肚: 呢碟就出事喇。上枱已闻到好重胡椒粉味。一吃之下发现鱼肚充满腥味,即使大量胡椒粉亦未能盖过。除此以外就没有其他味道。只可以送一句。好。难。食。八月花品牌,一直都系以质素自居。但今日一试,无论是食物还是服务的质素,也比其一般屋村茶楼还要差。或者他只保留了价钱高尚而已。
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一直认为八月花系屯门区比较有质素嘅茶楼,点知。。。咁耐冇嚟,质素可以差咗咁多。。。

位于v city,西铁站出口直结,交通就非常方便。店面不算大,所以经常见门外有人等候位置。店铺环境尚算簇新。

服务方面:与一般屋村酒楼无异,无喜无惊。但对于送点心姐姐方面,则有少许微言。。。
不知为何,只叫了数碟点心,枱面上仍有空间,但姐姐们每次送点心,总是喜欢把点心斜放于其他杂物上
。即使你已在枱面腾出空位,仍是随手将点心放在最就手的一端杂物上,便头也不回离去


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至于食物质素方面。。。
鹅肝蟹籽春卷-算是最好的一款:春卷炸得够脆,不算油腻,虾胶爽弹。唯一不明白的是--没有鹅肝味。。。
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镬仔煎酿三宝:正正常常,不过不失。
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叉烧肠粉:与一般酒楼无异。粉质不够滑,过于粘口。

鲍鱼挞:um....鲍鱼好味,但挞底太干身冇味。
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百花酿鱼肚: 呢碟就出事喇。上枱已闻到好重胡椒粉味。一吃之下发现鱼肚充满腥味,即使大量胡椒粉亦未能盖过。除此以外就没有其他味道。只可以送一句。好。难。食。

八月花品牌,一直都系以质素自居。但今日一试,无论是食物还是服务的质素,也比其一般屋村茶楼还要差。或者他只保留了价钱高尚而已。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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