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2009-05-31
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曾几何时,在我减肥的时候,我已经忍口2个多月没吃鸡蛋仔和格仔饼了,我看到这里有人大排长龙,我那时心里想,真的很好吃吗?第一次尝试到我减肥后,可以解禁的一天,我又看到他有开摊贩,明明在赶时间,也忍不住去排队(那时候起码排超过15人)。终于到我了!我就买了一底格仔饼,心底非常高兴可是当我吃了一口的时候…太软身没咬口花生酱太稠没蛋香感觉像吃了一大堆熟面粉我吃不到一半,就吃不下了,是真的难吃到吃不下。第二次尝试今天经过,看到很多摊贩有开档,也看到这档鸡蛋仔。因为早几日在openrice看到很多关于这档的食评,所以决定再试一次。上次只吃了格仔饼,这次买了鸡蛋仔+格仔饼,鸡蛋仔整体来说是不错,但如其说是鸡蛋仔,倒不如说是鸡蛋仔造型的蛋糕了,我男朋友吃了两口,就说不想吃了,因为这是蛋糕,不是鸡蛋仔。而我呢,觉得各有各好,吃上去的口感不错,软软的,而且里面很饱满,嗅上去,真的有炭火的微薰味。虽然说不上是鸡蛋仔,但撇开这点来说,这个还算是不错的小吃。格仔饼我今天排队约3-4人,一早看到有2底预先做好的格仔饼,但我看那大婶一直都只卖新鲜做起的格仔饼,那2底格仔饼是用来垫手,当手套用,她的原意是不错,避免自
我看到这里有人大排长龙,
我那时心里想,真的很好吃吗?
第一次尝试
到我减肥后,可以解禁的一天,我又看到他有开摊贩,明明在赶时间,
也忍不住去排队(那时候起码排超过15人)。
终于到我了!我就买了一底格仔饼,心底非常高兴
可是当我吃了一口的时候…
太软身
没咬口
花生酱太稠
没蛋香
感觉像吃了一大堆熟面粉
我吃不到一半,就吃不下了,是真的难吃到吃不下。
第二次尝试
今天经过,看到很多摊贩有开档,也看到这档鸡蛋仔。
因为早几日在openrice看到很多关于这档的食评,
所以决定再试一次。
上次只吃了格仔饼,这次买了鸡蛋仔+格仔饼,
鸡蛋仔
整体来说是不错,但如其说是鸡蛋仔,倒不如说是鸡蛋仔造型的蛋糕了,
我男朋友吃了两口,就说不想吃了,因为这是蛋糕,不是鸡蛋仔。
而我呢,觉得各有各好,吃上去的口感不错,软软的,而且里面很饱满,
嗅上去,真的有炭火的微薰味。
虽然说不上是鸡蛋仔,但撇开这点来说,这个还算是不错的小吃。
格仔饼
我今天排队约3-4人,一早看到有2底预先做好的格仔饼,
但我看那大婶一直都只卖新鲜做起的格仔饼,那2底格仔饼是用来垫手,当手套用,
她的原意是不错,避免自己的手沾到客人要吃的饼。
由我开始排,我已经看大婶用那片格仔饼来垫手,排到我的时候,
突然越排越多人,大婶问我要什么,我说要鸡蛋仔+格仔饼,
我后面的那人又说要格仔饼,大婶看到越来越多人,旁边那男的刚做起一片新鲜的格仔饼,
那大婶就把自己一直用来垫手的格仔饼丢到饼模上,还叫男的,把它温热。
待我走的时候,我刚刚,大婶居然真的把那片格仔饼卖给那人吃了。
感觉真的太脏了。
好,说回味道。
这次的格仔饼,味道比上次好一点点,只是一点点而已。
一样是很软身,没咬口,可能是蛋糕的粉质,不适合用来做格仔饼吧。
另外,大婶下酱料很重手,尤其砂糖,居然撒三大汤匙,是三大汤匙…
我眼见别人的格仔饼有这么多砂糖,我已经叫大婶撤二匙就好,但她没听到,还是足足三大汤匙…
但偏偏就是这砂糖为这个饼加了分,这不是普通的砂糖,
而是有芝麻、椰丝(就是卖糖葱饼里面的糖),
充其量只能说是砂糖好吃吧。
而鸡蛋仔,只能说各有各好,
但我还是喜欢北角鸡蛋仔
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