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2021-03-18
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来到铜锣湾食完野,顺路去街市附近睇吓买啲咩𩠌煮饭,路过有一间振兴肉丸,平时就听得多自己就未食过。佢入边其实都有好多唔同种类嘅嘢买,唔单只系肉丸。我的目标是买一肉丸放在冰箱,煮公仔面又可以食,就咁食又得。马蹄木耳贡丸贡丸真系爽口弹牙,加咗木耳同马蹄,另外有一种口感。浓芝士豆腐烧软绵绵,入边有好多芝士, 芝士好香口好浓味。黄金鱼籽球表面上就像一粒普通嘅炸鱼旦,入边有好多鱼籽,仲有蛋黄酱嘅味道,出奇地配合,一般我都不喜欢吃有馅料嘅肉丸,今次出奇地喜欢。零添加墨鱼丸墨鱼丸爽口弹牙,食到有墨鱼鲜味,重大带一点麻油味增添香气。
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