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2013-08-25
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荃湾海霸街是觅食好去处,亦以小食、甜品见称。这次来到平价小食店,强调$10任选两款小吃,包括鸡蛋仔、格仔饼、叮当豆沙饼、班戟;就凭个人喜好来选吧!格仔饼+鸡蛋仔$10格仔饼呢,是姐姐听错上一位顾客ORDER做的!于是,我们因利承便就可以ORDER不久就吃到即做的格仔饼!拿在手上,烫得很。格仔饼嘛,除了要求外皮是香、脆外,当然重点是看它的内涵!这格仔饼香味一般,脆度亦然,不过咬一口,又颇烟靭,口感算独特;再说,它没有太强烈的粉味,虽没蛋香,就是二者之中,算合格啦!内涵方面,有牛油、炼奶、花生酱;三者混合为一,好!不过,嗜甜的我比较想店员姐姐「重手」点,那每一口都是快乐的!现在嘛,就是合格啰!鸡蛋仔呢,等了几底才到我。店员姐姐在蛋模上涂了满满一片油,所以看上去鸡蛋仔滑溜溜的,竟有点吸引,不过一定肥多了!鸡蛋仔当然想要粒粒实心啦,这里的没有实心,但也不至于偷工减料,蛋香一样不输人太多,淡淡的,要细味!另外,由于即叫即做,未及风干,而店员姐姐又急于递给我们,那我们就来个自制「风」干吧(用口吹的)!经此一吹,或者多了水气,所以脆度一般。总结而言,由于价格实在划算,而且任选款式实在相宜;即或口感、
格仔饼呢,是姐姐听错上一位顾客ORDER做的!于是,我们因利承便就可以ORDER不久就吃到即做的格仔饼!拿在手上,烫得很。格仔饼嘛,除了要求外皮是香、脆外,当然重点是看它的内涵!这格仔饼香味一般,脆度亦然,不过咬一口,又颇烟靭,口感算独特;再说,它没有太强烈的粉味,虽没蛋香,就是二者之中,算合格啦!内涵方面,有牛油、炼奶、花生酱;三者混合为一,好!不过,嗜甜的我比较想店员姐姐「重手」点,那每一口都是快乐的!现在嘛,就是合格啰! 鸡蛋仔呢,等了几底才到我。店员姐姐在蛋模上涂了满满一片油,所以看上去鸡蛋仔滑溜溜的,竟有点吸引,不过一定肥多了!鸡蛋仔当然想要粒粒实心啦,这里的没有实心,但也不至于偷工减料,蛋香一样不输人太多,淡淡的,要细味!另外,由于即叫即做,未及风干,而店员姐姐又急于递给我们,那我们就来个自制「风」干吧(用口吹的)!经此一吹,或者多了水气,所以脆度一般。 总结而言,由于价格实在划算,而且任选款式实在相宜;即或口感、味道只属合格水平,还是值得一个OK的!大家路过值得去吃一下啊!
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