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2023-03-07
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位于K11 Musea嘅 CURATOR Art & Cafe，全店以开放式，水吧、厨房一览无遗，干净整洁；餐厅地方唔算好大，所以最好要预先卜枱。餐厅行年轻人路线，一入门口一个大大玻璃装饰柜，入边放左好多得意公仔🧸，非常吸睛，亦成一个必定打卡位置😃；入边长长一幅墙边，放上好多精致饰物、文具、摆设、精品等等，色彩非常丰富，除左可以当作装饰柜外，全部物品均可以购买，非常有踔头👍🏻；餐厅墙上更挂上好多充满艺术挂画，与其他装饰摆设互相呼应，充满艺术色彩嘅一间主题餐厅👍🏻。Order 左两个 Chef’s special (+$48可升级餐汤+饮品）🥣蘑菇汤 一个质感非常之浓郁嘅餐汤，菇味极之浓厚，我身为一个菇迷，真心赞赏👍🏻，汤面加上些小嘅橄榄油，令口感更加顺滑。🍝 橄榄油炒墨鱼汁意粉配带子哗，带子份量同size真系唔讲得笑，大大粒又厚身，上下煎至金黄，中间保持juicy鲜味，做得非常出色；意粉系我钟意嘅口感，小小烟韧，保持口感，加上罗勒叶、红椒和各种配料调味，味道层次分明。🥩安格斯高级肉眼牛扒 (10盎司)配烤薯牛扒切开保持粉嫩，入口有好香嘅烧烤味道，牛味出众，尤其连接根部位置，油花带领下更
餐厅行年轻人路线，一入门口一个大大玻璃装饰柜，入边放左好多得意公仔🧸，非常吸睛，亦成一个必定打卡位置😃；入边长长一幅墙边，放上好多精致饰物、文具、摆设、精品等等，色彩非常丰富，除左可以当作装饰柜外，全部物品均可以购买，非常有踔头👍🏻；餐厅墙上更挂上好多充满艺术挂画，与其他装饰摆设互相呼应，充满艺术色彩嘅一间主题餐厅👍🏻。
Order 左两个 Chef’s special (+$48可升级餐汤+饮品）
🥣蘑菇汤
一个质感非常之浓郁嘅餐汤，菇味极之浓厚，我身为一个菇迷，真心赞赏👍🏻，汤面加上些小嘅橄榄油，令口感更加顺滑。
🍝 橄榄油炒墨鱼汁意粉配带子
哗，带子份量同size真系唔讲得笑，大大粒又厚身，上下煎至金黄，中间保持juicy鲜味，做得非常出色；意粉系我钟意嘅口感，小小烟韧，保持口感，加上罗勒叶、红椒和各种配料调味，味道层次分明。
🥩安格斯高级肉眼牛扒 (10盎司)配烤薯
牛扒切开保持粉嫩，入口有好香嘅烧烤味道，牛味出众，尤其连接根部位置，油花带领下更加甘香，配菜嘅烤薯亦成亮点，粉嫩软糯，薯味香甜；沙律菜之间夹左几粒细细粒白色酸味味嘅酸菜桥头，食落真系可以清去点油脂感，非常好嘅配菜。
甜品：pancake
Pancake口感好松、好软，连同朱古力雪糕一并入口，冰火口感一并在口腔爆发😆，呢个都好推介👍🏻。
☕️mocha latte
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