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2009-05-05
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今天在"MOS Burger"买了"吉列虾汉堡"($22)及一瓶"富之助~纪州梅物语(梅子果冻)"($25)。MOS曾于去年推出"吉列虾汉堡",今年5月它终于载誉归来。1.吉列虾汉堡---2块面包夹著吉列虾饼和生菜丝,配上蛋黄酱(Mayonnaise)。吉列虾饼外层香脆,内有大量虾肉,肉质爽弹,虾味够浓。生菜爽脆,蛋黄酱酸甜醒胃,还有少许蒜香。整体质素非常好!2.富之助~纪州梅物语---玻璃瓶盛载著粉红色梅子果冻,内有一颗日本和歌山县"富之助"出产的"纪州南高渍梅"和一些日本"寒天"。由鲜榨梅汁制成的果冻,质感较接近水质,梅子味颇酸,要加点砂糖中和酸味。日本寒天口感有点像蒟蒻。纪州南高渍梅质感软腍,酸甜中带点酒味。据了解,纪州南高渍梅,起码要$10一颗。
MOS曾于去年推出"吉列虾汉堡",今年5月它终于载誉归来。[在家用小焗炉翻热吃。(锡纸盖著以200C焗4分钟)]
1.吉列虾汉堡---2块面包夹著吉列虾饼和生菜丝,配上蛋黄酱(Mayonnaise)。吉列虾饼外层香脆,内有大量虾肉,肉质爽弹,虾味够浓。生菜爽脆,蛋黄酱酸甜醒胃,还有少许蒜香。整体质素非常好!
2.富之助~纪州梅物语---玻璃瓶盛载著粉红色梅子果冻,内有一颗日本和歌山县"富之助"出产的"纪州南高渍梅"和一些日本"寒天"。由鲜榨梅汁制成的果冻,质感较接近水质,梅子味颇酸,要加点砂糖中和酸味。日本寒天口感有点像蒟蒻。纪州南高渍梅质感软腍,酸甜中带点酒味。据了解,纪州南高渍梅,起码要$10一颗。
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