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2012-01-27
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有了宝宝后妈妈越来越懒得出远门，还好元朗区吃的也不少。早几个礼拜返完教会后，在建业街试了一间不错的新店，叫Lasagne意大利千层面屋。小店以有三层斜纹的L为logo，既突出了其主打千层面形象，也融合了意大利三色，颇有心思。不过店子面积很小，餐台餐椅全部都摆在室外，食客必须坐在露天位；加上收费不贵，吸引力倍添，座位绝对是供不应求，首访当天三口子也等了15分钟才有位。当天爸爸妈妈都是点了午餐，也同时将跟餐的汽水，加$6升级至鲜果汁。店内有橙汁、苹果汁及芒果汁三款选择，当日爸妈试了后两款，以青苹果榨成的苹果汁清新可人，但也不及香甜鲜美的芒果汁吸引，几值一试，不过份量不多很快喝光。两口子都对午餐D的Carbonara($35)很感兴趣，并于意粉、天使面或阔蛋面中拣了阔面，成品很快就上台了。要赞店方所用酱汁有著浓重的忌廉及蛋香，口味十分香滑迷人，加上阔蛋面本身又有口感，味道很不错呢! 来到千层面屋当然不能错过千层面，另一份午餐就点了千层面+黑松露薯蓉($35)。第一次吃黑松露薯蓉，幼滑的薯蓉透出阵阵香气，口味颇为美味，两口子赶紧趁热吃光了；反而想不到主角的千层面较为平庸，我嫌它口感软了点，芝味
小店以有三层斜纹的L为logo，既突出了其主打千层面形象，也融合了意大利三色，颇有心思。不过店子面积很小，餐台餐椅全部都摆在室外，食客必须坐在露天位；加上收费不贵，吸引力倍添，座位绝对是供不应求，首访当天三口子也等了15分钟才有位。
当天爸爸妈妈都是点了午餐，也同时将跟餐的汽水，加$6升级至鲜果汁。店内有橙汁、苹果汁及芒果汁三款选择，当日爸妈试了后两款，以青苹果榨成的苹果汁清新可人，但也不及香甜鲜美的芒果汁吸引，几值一试，不过份量不多很快喝光。
两口子都对午餐D的Carbonara($35)很感兴趣，并于意粉、天使面或阔蛋面中拣了阔面，成品很快就上台了。要赞店方所用酱汁有著浓重的忌廉及蛋香，口味十分香滑迷人，加上阔蛋面本身又有口感，味道很不错呢!
来到千层面屋当然不能错过千层面，另一份午餐就点了千层面+黑松露薯蓉($35)。第一次吃黑松露薯蓉，幼滑的薯蓉透出阵阵香气，口味颇为美味，两口子赶紧趁热吃光了；反而想不到主角的千层面较为平庸，我嫌它口感软了点，芝味也不算香浓。
虽然对千层面有点失望，但整体水准还是不俗，而这顿午餐埋单只$82，再加上邻桌的pizza卖相十分吸引，结果当夜即忍不住再去吃了。这次三口子点了份$138的二人餐，内容包括自选pizza、意粉／千层面／鸡翼，还有一份薯及汽水两罐。
晚上气温下降，就坐室外尤其冷，这次两口子就将汽水+$6转成了忌廉南瓜汤。以杯盛起的汤质感较稀，水准只是平平，却胜在非常够热，饮完整个人都暖烘烘的。
这次由我拍板点了忌廉千层薯，切得薄薄的薯仔夹著香浓幼滑的忌廉，滋味很夹颇美味，如果再焗香一点就完美了!
午间已试过千层面及意粉，这晚就点了鸡翼来啃。鸡翼一客共有8件，十分足量，而且成品富有阵阵香草味，煮得不太油并且肉汁丰富，味道也令人颇满意的。
最后是主角的Parma Ham Pizza(如散点$98)，成品卖相十分对办，一吃下去果然批身薄脆富面粉香，而面层半融芝士+蕃茄酱+咸香火腿的组合，又是极为合拍，相当美味，结果一客八件全部吃光了!
这顿晚餐刚好$150，感觉仍是物有所值，而且埋单时得知小店竟会送外卖到新元中，两口子高兴极了! 结果在农历年前夕，友人来访时又帮衬它的外卖，这次的柯打是两份二人餐，落单后约半小时送到。
这回四罐都要了汽水，选择包括百事、七喜、美连达等；两份薯仔就分别要了忌廉千层薯及芝士薯蓉，前者介绍过不累赘了，后者则香滑中渗出芝士香，美味与黑松露薯蓉不相上下。当天也重温了Carbonara，配的是意粉，仍然美味而且意粉口感够al dente；另一份是大份的千层面，食感同前。
两份二人餐即是有两份薄饼，分别点了烟三文鱼薄饼(原价$98)，及辣肉肠薄饼(原价$95)。先讲前者，烟三文鱼配上香滑忌廉芝士，滋味很夹，加上饼底松脆可口，是几美味的，唯一要弹是外卖薄饼的热度不及堂食。
辣肉肠薄饼的口味较浓惹，香草味也较突出，整体口味也是讨好的，由四人一小最终只吃剩四件薄饼就可知。
综合来讲，这几次的帮衬都颇满意，不过由于小店规模不大，餐单的选择不算太多，希望它日后会推出更多惊喜新口味吧!
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