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2010-08-19
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鱼蛋鸳鸯加底加牛腩，第一次试依度既牛腩，新蔡同旧蔡啲牛腩彷如同出一辙，味道同样地无味及疑似煲完汤瘦肉咁既口感同味道，旧蔡只系稍为好少少，从照片比较已可估计得到。都系食返拿手既鱼蛋啦，自制鱼蛋，味鲜弹牙，鱼味浓，水准不变 ﹗今次啲粉同面加左底都仍然好少，唔知系咪差不多卖晒，要就住用，而且今次粉面比例唔系一比一，系五比一，似乎太过份喇，唔够河粉都唔系咁出架麻，都要问左个客先架麻。面弹好哽靭、粉好碎而且得几条 ~ 汤足料肴制，饮到一滴不漏 ﹗一小插曲，食食吓差不多到尾声，我左边有个靠场吉位，有个后生仔礼貌地从后问我个位有无人架，我食紧野所以只摇头示意无人，跟住有个阿姐冲埋黎得左落黎坐低，应该个女人系佢娘亲。个后生仔同个后生女就坐系我背后。跟住个阿姐就即时开咪，口唔停系咁讲野，话个仔洗咩问人个位有无人呀，一睇就知无人啦 ﹗多鬼余 ﹗我心谂有无人一件事，问多句系尊重同礼貌，唔比真系有人架 ﹗个阿姐仍然唔停得口咁叽叽屹屹，不停咁话对后生仔女，又话热、又话耐、又话坐得唔舒服，閙个女黎依间有咩食呀，唔系鱼蛋就牛腩架啦，谂咩谂呀，食咩都唔鬼知，依样𠮶样，跟住仲系度 keep 住自言自语，失晒控咁 ﹗搞到
都系食返拿手既鱼蛋啦，自制鱼蛋，味鲜弹牙，鱼味浓，水准不变 ﹗今次啲粉同面加左底都仍然好少，唔知系咪差不多卖晒，要就住用，而且今次粉面比例唔系一比一，系五比一，似乎太过份喇，唔够河粉都唔系咁出架麻，都要问左个客先架麻。面弹好哽靭、粉好碎而且得几条 ~ 汤足料肴制，饮到一滴不漏 ﹗
一小插曲，食食吓差不多到尾声，我左边有个靠场吉位，有个后生仔礼貌地从后问我个位有无人架，我食紧野所以只摇头示意无人，跟住有个阿姐冲埋黎得左落黎坐低，应该个女人系佢娘亲。个后生仔同个后生女就坐系我背后。
跟住个阿姐就即时开咪，口唔停系咁讲野，话个仔洗咩问人个位有无人呀，一睇就知无人啦 ﹗多鬼余 ﹗我心谂有无人一件事，问多句系尊重同礼貌，唔比真系有人架 ﹗个阿姐仍然唔停得口咁叽叽屹屹，不停咁话对后生仔女，又话热、又话耐、又话坐得唔舒服，閙个女黎依间有咩食呀，唔系鱼蛋就牛腩架啦，谂咩谂呀，食咩都唔鬼知，依样𠮶样，跟住仲系度 keep 住自言自语，失晒控咁 ﹗搞到即时无晒心情食野，那那临食埋几咪面，闪 ﹗火都黎埋 ﹗位阿姐真系失礼街坊又骚扰到其他食客，我都替那对子女无奈，肉酸、掉架、难为情，唉 ......
因为个女人，环境分数跌到得 1 分，好鬼嘈 ~
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