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2022-08-11
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每个月必叫一次面尊车仔面的外卖,因为真系同区最好味的车仔面,而且又多送拣~每次我都系嗌鸡中翼+咖哩鱿鱼+卤水猪颈肉小辣咖哩汤加腩汁油面。汤底:偏甜的汤底,小辣咖哩提升口感层次。更值得一赞的是汤唔会死咸,唔会觉得要饮好多水解渴。面:我偏好油面,因为较挂汤,每一条面都吸到咖哩,别有一番风味。咖啡鱿鱼:我最中意食车仔面时拣鱿鱼,因为佢同汤底好夹,辣辣地又爽口卤水猪颈肉:今次猪颈肉切得太厚,而且好韧好鞋,有点点失望。
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