宴尖沙咀

Item: 宴 尖沙咀
Rating: 5
Author: Wing111187

EN Tsim Sha Tsui

4.5

299 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

18347

尖沙咀

$201-400

日本菜寿司/刺身串烧居酒屋

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251

Wing111187

等级4

584

隔日女朋友生日我带佢嚟到呢度食放题，睇咗menu最终拣咗佢哋嘅「松餐火锅放题套餐」。餐厅好靓，好日式，服务都唔错。一嚟我哋就食咗刺身拼盘，刺身好新鲜，而且摆盘好靓。我哋拣咗酱油汤同埋猪骨汤作为我哋嘅汤底。酱油汤颜色睇好深但味道唔会太咸，系OK嘅。我同女朋友就比较钟意猪骨汤，啱啱开始会淡D，但加咗其他料就令嘅汤味道越来越浓郁，好鲜甜。尤其嘅日本鸡肉同埋日本豚肉，吸收咗猪骨汤底味道真系一流，鸡肉口感超滑嫩，豚肉油花分布均匀，食落口唔会好腻。仲有我哋最钟意嘅松叶蟹❤️ 我哋试咗分别放落两个汤底，味道都好夹。主要系松叶蟹本身就好大只好新鲜，所以食到好鲜甜。放题食到松叶蟹真系好低。同埋佢哋嘅和牛都唔错，我女朋友唔钟意食牛，但佢试咗一片觉得唔错就继续夹嚟食。和牛肥瘦适中，肉质好鲜嫩，食落口口感软硬啱啱好。佢哋嘅时令野菜拼盘里边有唔同嘅食材，都非常新鲜，唔会见到有枯黄嘅，我最钟意系金针菇😍 好弹牙！我哋仲饮咗Suntory Kaku High Ball同埋一杯瑞穗梅美人慢慢叹😌

隔日女朋友生日我带佢嚟到呢度食放题，睇咗menu最终拣咗佢哋嘅「松餐火锅放题套餐」。餐厅好靓，好日式，服务都唔错。

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一嚟我哋就食咗刺身拼盘，刺身好新鲜，而且摆盘好靓。我哋拣咗酱油汤同埋猪骨汤作为我哋嘅汤底。酱油汤颜色睇好深但味道唔会太咸，系OK嘅。我同女朋友就比较钟意猪骨汤，啱啱开始会淡D，但加咗其他料就令嘅汤味道越来越浓郁，好鲜甜。尤其嘅日本鸡肉同埋日本豚肉，吸收咗猪骨汤底味道真系一流，鸡肉口感超滑嫩，豚肉油花分布均匀，食落口唔会好腻。