名門私房菜

营业中

休息中

今日约朋友到湾仔食顺德菜，它叫名门私房菜，位置喺湾仔道83号2楼，我哋入到去餐厅到时，首先我就喺门口度咗体温，同埋扫咗安心出行后，就安排入座。见到枱同枱之间有距离，坐得好安心，酒精搓手液。侍应招呼我哋入座，今晚点菜有：杏汁猪肺汤,樱花虾鲮鱼球，蜜饯榄角骨，虾干鱼肚大芥菜煲，鲜虾瑶柱荷叶饭。平时喺屋企唔会食到猪肺汤，今日终于可以食到喇。杏汁猪肺汤个汤呈白色，有南北杏，杏仁，猪肺汤好滋润，汤好清甜。樱花虾鲮鱼球樱花虾鲮鱼球炸到呈现金黄色，樱花虾包著鲮鱼球，咬落去好香又脆，鱼肉鲜甜，仲保留水份。蜜饯榄角骨蜜饯榄角骨呢碟排⻣好足料，而且好juicy, 排⻣炸好香，热辣辣香喷喷，仲有榄角提升了排⻣鲜味。鲜虾瑶柱荷叶饭荷叶饭好食指数要俾10只手指，每粒饭粒粒分明，鲜虾同瑶柱，味道啱啱好，仲有荷叶香味，我平日唔食饭，今晚要食3碗饭虾干鱼肚大芥菜煲虾干鱼肚大芥菜煲，煲里面有大大只嘅虾干同鱼肚，芥菜好清甜，连个汤都饮埋添。是日甜品 番薯糖水， 番薯冇渣而且好甜仲有好香嘅姜味。今晚真系有食神呀，可以见到好耐无见朋友倾下计，为今晚饭聚写上了完美的句号。下次一定带多啲朋友上来食它的其他招牌菜。