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2021-09-06
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雖然個套餐都幾貴不過食落之後質素非常滿意。從未試過食過咁大隻北京片皮鴨, 上枱時就咁食鴨片非常之脆, 從未試過片皮鴨有咁嘅口感。海底椰螺頭燉瘦肉湯, 當攞到枱是未開蓋已經聞到一陣陣的螺頭香味, 飲落非常清甜。鎮江排骨拼家鄉煎藕, 鎮江排骨個汁底甜甜酸酸幾好味,不過舊骨在有啲過火了, 藕餅內有肉碎及馬蹄非常爽口。翡翠炒斑球, 班球非常新鮮非常厚肉值得推薦。椒鹽脆骨腩, 食落又冇熱氣的感覺。上湯菇菌浸菜苗, 食起來生菜有冇黃非常爽,上湯入面有非常清香的生菜味。薑蔥炆鴨, 師傅炒工一流, 食鴨件時食到非常濃的薑蔥味。黑松露雞絲炆伊麵, 一上枱時已經聞到黑松露的味道。燕窩杏仁茶, 梗係非常多燕窩啦。
從未試過食過咁大隻北京片皮鴨, 上枱時就咁食鴨片非常之脆, 從未試過片皮鴨有咁嘅口感。
海底椰螺頭燉瘦肉湯, 當攞到枱是未開蓋已經聞到一陣陣的螺頭香味, 飲落非常清甜。
鎮江排骨拼家鄉煎藕, 鎮江排骨個汁底甜甜酸酸幾好味,
不過舊骨在有啲過火了, 藕餅內有肉碎及馬蹄非常爽口。
翡翠炒斑球, 班球非常新鮮非常厚肉值得推薦。
椒鹽脆骨腩, 食落又冇熱氣的感覺。
上湯菇菌浸菜苗, 食起來生菜有冇黃非常爽,上湯入面有非常清香的生菜味。
薑蔥炆鴨, 師傅炒工一流, 食鴨件時食到非常濃的薑蔥味。
黑松露雞絲炆伊麵, 一上枱時已經聞到黑松露的味道。
燕窩杏仁茶, 梗係非常多燕窩啦。
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