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2024-10-10
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说到要跟朋友把酒谈天，一定要选铜锣湾这间日式居酒屋，气氛和食物都令人放松🌈是跟朋友聚会的好地方🍻🍳芝士蛋奄列一上台已热哄哄，内层是半流心状态，夹起有微微拉丝效果，芝士味香浓之余带有甜蛋的味道。🦪日本原只帆立贝肉质弹牙，再配上酱汁，煎得微微焦香，很惹味🦑鱿鱼须唐扬份量已经不少😳鱿鱼须炸得金金黄黄，卖相已很吸引。惊喜是师傅炸得外脆内嫩，配上调味令整个味道再提升。🦀蟹盛御好烧最期待的一道菜👏🏽上面的配料很丰富！分别有蟹膏、蟹肉及蟹子等等。可说是一个蟹饼，每口都是蟹肉，饼边微焦香带脆，推荐👍🏼🐋煎白鳝煎白鳝肉质厚得来口感弹牙，鱼皮煎得煎香脆，很惹味🦀松菜蟹肉海胆炒饭很足料的一个炒饭🤩分别有松露、蟹籽及海胆，蟹味香浓。而且份量亦不能忽视！看似有三个人的份量！🪺朱古力炸弹热辣辣的奉上枱，已闻到朱古力的气味。外皮烟韧略带香脆，内涵是热腾腾的朱古力浆渗出来，口感非常丰富，亦不会过甜！很满足☀️
🍳芝士蛋奄列
一上台已热哄哄，内层是半流心状态，夹起有微微拉丝效果，芝士味香浓之余带有甜蛋的味道。
🦪日本原只帆立贝
肉质弹牙，再配上酱汁，煎得微微焦香，很惹味
🦑鱿鱼须唐扬
份量已经不少😳鱿鱼须炸得金金黄黄，卖相已很吸引。惊喜是师傅炸得外脆内嫩，配上调味令整个味道再提升。
🦀蟹盛御好烧
最期待的一道菜👏🏽上面的配料很丰富！分别有蟹膏、蟹肉及蟹子等等。可说是一个蟹饼，每口都是蟹肉，饼边微焦香带脆，推荐👍🏼
🐋煎白鳝
煎白鳝肉质厚得来口感弹牙，鱼皮煎得煎香脆，很惹味
🦀松菜蟹肉海胆炒饭
很足料的一个炒饭🤩分别有松露、蟹籽及海胆，蟹味香浓。而且份量亦不能忽视！看似有三个人的份量！
🪺朱古力炸弹
热辣辣的奉上枱，已闻到朱古力的气味。外皮烟韧略带香脆，内涵是热腾腾的朱古力浆渗出来，口感非常丰富，亦不会过甜！很满足☀️
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