The Salted Pig (D2 Place) (已結業)

今日想试新餐厅但又不想走远，于是挑了公司附近的The Salted Pig。到达餐厅正值晚饭时间，但只有约7成食客，人流没想像的多，不过也好，静静地吃顿晚饭也不错。忌廉菠菜三角酥酥皮酥脆，富牛油香，不过内饀味道有点淡，而且忌廉味没有很突出，一般般吧!苏格兰溏心炸鸡蛋配烟肉酱外层炸得略嫌有点硬，裹在蛋外层的肉饀(?)很弹牙，味道不错，不过蛋的部份欠蛋香；表面的烟肉酱，酱汁味道带点微酸，有点像BBQ酱，味道不错，但整体来说都是一般，而且份量很少，只有两件，有点不值。慢煮脆皮猪腩、薯仔沙律、烤甘笋、香辣醋汁猪腩份量比想像中少。猪肉肥瘦均匀，脂肪跟肉层层相间，煮得很焾很软，脂肪部份入口富油香而不腻。看似不错，但可惜单吃没味，一定要沾它的香辣醋汁才够味，这个醋汁味有点像烧烤酱的味道，味道不差但没有很特别； 薯仔沙律味道清新，不过烤甘笋跟芦笋就有点太油腻了。整道菜都是一般。西班牙海鲜饭只带极微海鲜味，没有很浓，而且整体调味很淡，海鲜除了蚬肉带点鲜味外，其他如虾、鱼肉和青口等都没味的，有点失望! 饭粒有点硬，底部很油腻，麻麻。是晚星期一有主菜买一送一优惠，但埋单都接近$500，以它这么一般的食物水准