影片
更多
2019-03-11
5689 浏览
吃完汉堡，移步到一旁的甜食店，买几件cake回家和家人分甘同味....一路都很想来这里买甜品，但只因对我讲这商厦的位置太隔涉所以直到今天才抽身来到。心想若其出品是对口味的话，下次有亲朋戚友生日就可以过来订蛋糕了....一口气点了三件饼 ---- Strawberry tart, Mango Mille-feuille以及我最喜欢的Yuzu cheese....士多啤梨挞卖相是三者之中最讨好的。舖面的忌廉甜度够而口感轻盈；士多啤梨稍觉酸了一点，用的不是品质最好的；挞底甚松化不死硬....千层酥质地有点偏硬难咬起不到flaky的感觉；芒果相对起士多啤梨就甜得多了；custard cream甚甜而软滑....至于我非常期待的柚子芝士呢，柚子依旧酸咪咪令人醒胃；芝士口感挺smooth而幼滑；另外在cheese中加入了乳酪，和柚子同一样带来酸酸的味蕾感觉，让人有追吃之冲动....三件饼，各有各的优劣点。加起来，便是不过不失的水平了....
一路都很想来这里买甜品，但只因对我讲这商厦的位置太隔涉所以直到今天才抽身来到。心想若其出品是对口味的话，下次有亲朋戚友生日就可以过来订蛋糕了....
一口气点了三件饼 ---- Strawberry tart, Mango Mille-feuille以及我最喜欢的Yuzu cheese....
106 浏览
0 赞好
0 留言
士多啤梨挞卖相是三者之中最讨好的。舖面的忌廉甜度够而口感轻盈；士多啤梨稍觉酸了一点，用的不是品质最好的；挞底甚松化不死硬....
102 浏览
0 赞好
0 留言
千层酥质地有点偏硬难咬起不到flaky的感觉；芒果相对起士多啤梨就甜得多了；custard cream甚甜而软滑....
89 浏览
0 赞好
0 留言
至于我非常期待的柚子芝士呢，柚子依旧酸咪咪令人醒胃；芝士口感挺smooth而幼滑；另外在cheese中加入了乳酪，和柚子同一样带来酸酸的味蕾感觉，让人有追吃之冲动....
295 浏览
0 赞好
0 留言
三件饼，各有各的优劣点。加起来，便是不过不失的水平了....
张贴
