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2018-05-20
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家庭聚会日，拣左去养生打边炉，齐齐来养养生之前去过旺角分店，食物质素好高，今次又试下佐敦分店先！上次猪左唔识叫并锅！今次醒喇，叫左酸菜白肉锅并养生锅养生锅真系好足料！个汤底好重人参味！只系饮淡汤已经觉得好正酸菜白肉锅 本身个锅内已经有好多酸菜同白肉，餐厅仲会另上一碟俾我地自己加落个锅度首先白肉切成薄片，半肥瘦我钟意！个汤底好够酸又开胃，我超钟意！霜降肉眼肥牛脂肪分布平均，牛味重，薄切但大大片，渌几渌就食得，又方便又好食！手工丸类并盘有齐鹅肝墨鱼丸、黑松露虾丸、芝士牛肉丸、墨鱼丸、虾丸同埋梅菜猪肉丸。其实佢啲丸全部都好爽口弹牙，真系几好味！不过我最钟意既系黑松露虾丸，因为真系好重黑松露味，又唔会cover左阵虾味，真系唔错！即炸脆向铃上枱时热辣辣，真系即炸架！同埋好脆就咁食既话，脆到卜卜声放落个锅度吸收晒酸菜啲味同样咁正老油条上枱时又系热辣辣好脆口，放落去个养生锅度，又有参味又有油条味，正正！杂锦蔬菜盘呢个蔬菜盘唔只得蔬菜，仲有好多菇类，食左咁多肉食返啲菜同菇都几好架！食到尾段，员店仲送上甜品好多料呀！个甜品唔系好甜，刚好中和刚才啲咸味！临走时仲见到，原来餐厅做紧promotion，7点
之前去过旺角分店，食物质素好高，今次又试下佐敦分店先！
上次猪左唔识叫并锅！今次醒喇，叫左酸菜白肉锅并养生锅
养生锅/酸菜白肉锅
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养生锅
养生锅
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真系好足料！个汤底好重人参味！只系饮淡汤已经觉得好正
酸菜白肉锅
酸菜白肉锅
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本身个锅内已经有好多酸菜同白肉，餐厅仲会另上一碟俾我地自己加落个锅度首先白肉切成薄片，半肥瘦我钟意！个汤底好够酸又开胃，我超钟意！
霜降肉眼肥牛
霜降肉眼肥牛
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脂肪分布平均，牛味重，薄切但大大片，渌几渌就食得，又方便又好食！
手工丸类并盘
手工丸类并盘
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有齐鹅肝墨鱼丸、黑松露虾丸、芝士牛肉丸、墨鱼丸、虾丸同埋梅菜猪肉丸。其实佢啲丸全部都好爽口弹牙，真系几好味！不过我最钟意既系黑松露虾丸，因为真系好重黑松露味，又唔会cover左阵虾味，真系唔错！
即炸脆向铃
即炸脆向铃
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上枱时热辣辣，真系即炸架！同埋好脆就咁食既话，脆到卜卜声放落个锅度吸收晒酸菜啲味同样咁正
老油条
老油条
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上枱时又系热辣辣好脆口，放落去个养生锅度，又有参味又有油条味，正正！
杂锦蔬菜盘
杂锦蔬菜盘
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呢个蔬菜盘唔只得蔬菜，仲有好多菇类，食左咁多肉食返啲菜同菇都几好架！
食到尾段，员店仲送上甜品
甜品
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好多料呀！个甜品唔系好甜，刚好中和刚才啲咸味！
临走时仲见到，原来餐厅做紧promotion，7点半前离座有半价，哗！真系好抵呀！等我快啲再约朋友黎先！
张贴
