榮式燒雞扒

营业中

休息中

之前看杂志介绍，说这里的老板苦心研究独有的汁烧鸡扒，做出了名堂。这个汁烧鸡扒烧得刚刚好，十分香口，秘方烧汁很惹味，似乎是中式加日式调味的混合。鸡肉质感不像是平价货，没有很多时候茶餐厅鸡扒那种馊味。配饭的还有葱油和乍菜粒，送饭实在很好吃。当然，重味烧鸡扒连皮食这样邪恶的享受，不能天天做，否则很快会三高。这种guilty pleasure，偶一为之，小吃多滋味嘛。