強記美食 (已搬遷) 新店位置

今期新冠病毒第四波终于出现了。大半年都未到过的"强记美食"呀！天气开始凉了，又想起食个暖笠笠嘅糯米饭，于是山长水远都要过来，远远也被香味吸引，叫番个闻名已久嘅"什锦腊味糯米饭" ，同时再叫多个"香煎虾米肠粉"。今次混著一齐食，超香腊肠及膶肠再加埋冬菇葱花的香味，糯米饭的软硬适中，喷上鼻上香味，实在难以抗拒，而自制独特的豉油，咸淡味道也很配合。而另一款肠粉，煎肠粉，则有香脆及软滑共存的一面，肠粉豉油也食到和糯米饭的不同，配合店内甜酱和辣酱，美味无穷。所以，可以是糯米饭的代表