安利魚蛋粉麵

营业中

休息中

今天我到筲箕湾东大街的安利旧舖品尝了他们的招牌菜，🌿清汤牛腩面。当我的餐点在几分钟后送上桌时，我立刻留意到碗中有五件半肥瘦牛腩，看起来有点单薄。我先尝试了一口幼面条，质感相当爽口，对于面条的口感我给予了合格的评价，但是却没有给予我任何惊喜。让我感到失望的是牛腩的部分。这份牛腩由50%瘦肉和50%肥肉组成，从上面看起来不错，但瘦肉部分下面是斜切的。然而，当我咬下第一口时，我完全没有感受到牛腩的独特风味。相反地，它更像是煲过汤的肉块，并没有带给我牛腩的口感和味道。考虑到这份餐点的价格，我不得不说这样的食物性价比相当低。我期待著能品尝到正宗的牛腩，但这次的体验并没有达到我的期望。