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2023-03-05 636 浏览
因为男朋友生日谂住同佢食好d所以去左Amber呢间获Michelin 评为2星既餐厅点左两份4 course series set dining连埋appetizer + dessert + after meal fruit & tea 都大约8-10道餐环境清幽食物质素一绝中间再加点一份best of the day,which is 一份鱼子酱mix海胆mix生蚝估唔到3样野加埋一齐可以咁fresh同夹最有印象既系嫩牛肉龙虾磨菇拌饭丰富既层次感:先系磨茄清新既香味、再到入口即融既牛肉脂香、再而到虾同饭拌埋一齐既油香😋所有食材都好新鲜不过,美中不足既系我略嫌份fillet 有d 淡味相较之下有啲失色最后餐厅送上蔬果拼盘+tea set等客人refresh 一下最后食左3个钟❤️‍🔥无论如何AMBER的确系名符其实既Michelin 2🌟有机会要再试埋佢既full set course!
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因为男朋友生日
谂住同佢食好d
所以去左Amber呢间获Michelin 评为2星既餐厅

点左两份4 course series set dining
连埋appetizer + dessert + after meal fruit & tea 都大约8-10道餐
环境清幽
食物质素一绝
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中间再加点一份best of the day,
which is 一份鱼子酱mix海胆mix生蚝
估唔到3样野加埋一齐可以咁fresh同夹
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最有印象既系嫩牛肉龙虾磨菇拌饭
丰富既层次感:先系磨茄清新既香味、再到入口即融既牛肉脂香、再而到虾同饭拌埋一齐既油香😋

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所有食材都好新鲜
不过,美中不足既系我略嫌份fillet 有d 淡味
相较之下有啲失色
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最后餐厅送上蔬果拼盘+tea set等客人refresh 一下
最后食左3个钟❤️‍🔥

无论如何
AMBER的确系名符其实既Michelin 2🌟
有机会要再试埋佢既full set course!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$2000 (午餐)
庆祝纪念
生日