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2007-12-14
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1. 服务落单混乱,送错食物及乱上桌,遇上外国客,招呼特别殷勤,崇洋心态不值鼓励,应该公平对待所有客人2. 食物黄鱼煨面,除了汤底可喜之外,鱼肉稀巴烂的,根本吃不到鱼.面也是煮过了时,稔得有点过份,口感很差.与其卖面,倒不如只卖黄鱼煨汤好了清炒虾仁虾是碎碎的,而且非常油腻,很差担担面面也是稔的,捞面而面身太稔,捞出来的结果很呕心蟹粉小笼包吃不出有蟹粉,而且包的皮做得好厚,包亦没有汤汁3. 总结ELEMENTS内一间比较廉价的餐厅,而且同时在传媒吹棒之下,光顾人数之多绝对吓人!而餐厅却未能消化得到,而弄至百般不讨好,打烂上海的金漆招牌,希望若干时间后能站得住脚.
落单混乱,送错食物及乱上桌,遇上外国客,招呼特别殷勤,崇洋心态不值鼓励,应该公平对待所有客人
2. 食物
黄鱼煨面,除了汤底可喜之外,鱼肉稀巴烂的,根本吃不到鱼.面也是煮过了时,稔得有点过份,口感很差.与其卖面,倒不如只卖黄鱼煨汤好了
清炒虾仁
虾是碎碎的,而且非常油腻,很差
担担面
面也是稔的,捞面而面身太稔,捞出来的结果很呕心
蟹粉小笼包
吃不出有蟹粉,而且包的皮做得好厚,包亦没有汤汁
3. 总结
ELEMENTS内一间比较廉价的餐厅,而且同时在传媒吹棒之下,光顾人数之多绝对吓人!而餐厅却未能消化得到,而弄至百般不讨好,打烂上海的金漆招牌,希望若干时间后能站得住脚.
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