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2014-02-13
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看了网评， 怀著有点期待的心情来， 但却有点失望的心情走。 餐厅的位置很偏僻， 交通不方便，如果不是有车而来， 那就更失望了。 餐厅面对美丽的海景， 但餐厅本身一点也不美丽， 装修可以用残旧了形容，但走的价位确是高级餐厅的价位。 可能是以餐厅的人数来定价的吧。餐厅的环境， 用餐的器皿都要扣分。 还好，餐厅的食物做得还算出色， 不然专程而来， 完全失望而回了。 叫了两个餐厅推荐的汤， 南瓜汤不过不失。但龙虾汤就要批评一下， 汤中放了些虾肉， 但确是连著虾的肠子的， 这小小的细节已经打败了厨师。 反而主菜要赞美一下， 第一份量足，比一般的西餐厅份量多30%， 让人吃得很饱足； 第二， 味道很不错， 特别是咖喱羊味道很香很可口， 令人回味。 三文鱼天使面只能算中上水平， 没有令人有特别难忘的记忆。 甜品， 焦糖炖蛋白可以一试。 香港好的餐厅太多， 人均消费超过三百多的消费， 绝对会有更令人感到难忘的选择。 餐厅有得天独厚的环境， 也没有好好利用， 很多细节方面做好些， 能与时具进，就可以成为很出色的餐厅。
看了网评， 怀著有点期待的心情来， 但却有点失望的心情走。
餐厅的位置很偏僻， 交通不方便，如果不是有车而来， 那就更失望了。
餐厅面对美丽的海景， 但餐厅本身一点也不美丽， 装修可以用残旧了形容，但走的价位确是高级餐厅的价位。 可能是以餐厅的人数来定价的吧。
餐厅的环境， 用餐的器皿都要扣分。 还好，餐厅的食物做得还算出色， 不然专程而来， 完全失望而回了。
叫了两个餐厅推荐的汤， 南瓜汤不过不失。
但龙虾汤就要批评一下， 汤中放了些虾肉， 但确是连著虾的肠子的， 这小小的细节已经打败了厨师。
反而主菜要赞美一下， 第一份量足，比一般的西餐厅份量多30%， 让人吃得很饱足； 第二， 味道很不错， 特别是咖喱羊味道很香很可口， 令人回味。
三文鱼天使面只能算中上水平， 没有令人有特别难忘的记忆。
甜品， 焦糖炖蛋白可以一试。
香港好的餐厅太多， 人均消费超过三百多的消费， 绝对会有更令人感到难忘的选择。 餐厅有得天独厚的环境， 也没有好好利用， 很多细节方面做好些， 能与时具进，就可以成为很出色的餐厅。
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