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2017-04-02 619 浏览
见到报道话有一间好出名嘅川菜开咗嚟香港,咁就一于同朋友一齐地食餐好嘅辣野先来个两小碟系腰果同埋豆腐干。腰果都几香口,豆干豆味浓郁小小辣,味道尚可蒜泥白肉同夫妻肺片就一定要叫架啦食川菜!蒜泥白肉味道偏甜,我同朋友都觉得唔系好够辣。腩肉肥瘦相间都叫唔错,好普通咁。夫妻肺片切得比较薄,师傅刀功都几好。不过就唔够麻唔够辣亦唔够香,又系好普通。辣子鸡,鸡嘅份量得好少又好细碎,又炸得唔够香,完全唔够香口。鸡味又系冇乜,肉质老!麻椒同花椒嘅香味又唔够,好失色…本来以为我哋两个女仔已经够食…结果呢,就要叫多个水煮桂鱼片水煮桂鱼片就做得唔错,鱼片本来质素就高,水煮完依然食得出好鲜甜,水煮就够麻够辣。不过要三百几蚊就贵咗啲总括来讲就名过其实,装修的而且确系几好,如果系俾游客食应该唔错嘅
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见到报道话有一间好出名嘅川菜开咗嚟香港,咁就一于同朋友一齐地食餐好嘅辣野

先来个两小碟系腰果同埋豆腐干。腰果都几香口,豆干豆味浓郁小小辣,味道尚可

蒜泥白肉同夫妻肺片就一定要叫架啦食川菜!
蒜泥白肉味道偏甜,我同朋友都觉得唔系好够辣。腩肉肥瘦相间都叫唔错,好普通咁。

夫妻肺片切得比较薄,师傅刀功都几好。不过就唔够麻唔够辣亦唔够香,又系好普通。

辣子鸡,鸡嘅份量得好少又好细碎,又炸得唔够香,完全唔够香口。鸡味又系冇乜,肉质老!麻椒同花椒嘅香味又唔够,好失色…本来以为我哋两个女仔已经够食…结果呢,就要叫多个水煮桂鱼片

水煮桂鱼片就做得唔错,鱼片本来质素就高,水煮完依然食得出好鲜甜,水煮就够麻够辣。不过要三百几蚊就贵咗啲

总括来讲就名过其实,装修的而且确系几好,如果系俾游客食应该唔错嘅
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食