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2024-04-24
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日式红酒炖牛肉蛋包饭 见佢话系招牌菜，又收得$160咁贵，就试吓咩料。嚟嘅时候卖相唔错，但系食落d 蛋汁又唔特别觉得有蛋香味。冇为个饭嘅味道增添层次。酱汁系预期中红酒炖牛尾𠮶种味道，但偏清淡。几旧大大嘅牛肉就几嫩滑，质感OK。整体嚟讲，质素一般，主要系冇咩蛋香味，个汁又唔系特别出色。唔值得叫做招牌菜。炸软壳蟹扁意粉一大只软壳蟹呈现喺意粉上面，卖相唔错。蟹都炸得脆。意粉质地正常。个酱汁系忌廉蛋汁，都几好味。紫薯奶：偏淡，唔系好似台湾𠮶啲浓郁嘅紫薯鲜奶。只系鲜奶加咗啲紫薯粉，淡淡嘅味道。环境： ★★★★☆ 食物： ★★★☆☆ 推介： ★★★☆☆
见佢话系招牌菜，又收得$160咁贵，就试吓咩料。嚟嘅时候卖相唔错，但系食落d 蛋汁又唔特别觉得有蛋香味。冇为个饭嘅味道增添层次。
酱汁系预期中红酒炖牛尾𠮶种味道，但偏清淡。
几旧大大嘅牛肉就几嫩滑，质感OK。
整体嚟讲，质素一般，主要系冇咩蛋香味，个汁又唔系特别出色。唔值得叫做招牌菜。
日式红酒炖牛肉蛋包饭
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炸软壳蟹扁意粉
一大只软壳蟹呈现喺意粉上面，卖相唔错。蟹都炸得脆。意粉质地正常。个酱汁系忌廉蛋汁，都几好味。
炸软壳蟹扁意粉
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紫薯奶：偏淡，唔系好似台湾𠮶啲浓郁嘅紫薯鲜奶。只系鲜奶加咗啲紫薯粉，淡淡嘅味道。
紫薯鲜奶
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环境： ★★★★☆
食物： ★★★☆☆
推介： ★★★☆☆
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