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2012-01-19
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约食饭…好友见杂志介绍Mango Tree哩间新食店, 话系由泰国厨子料理可品尝正宗口味, 而且开业以来听口碑吾错…就订好位齐齐黎试下啦!!上到黎…第一个感觉就系灯光好暗…加埋深木色调…令我想起入spa房!!哈!!...地方一眼睇晒, 四四方方格局, 装潢简洁, 选用o既系英国设计师Robert Welch品牌o既餐具…咁听讲主厨系两姊妹, 哩度o既侍应亦一律系女子…视察环境之际, 居然发现哩度真系”阴气”好重!!…哩晚眼放四周, 哗!!台台食客都系全女班咁怪异!!!真系咁o岩...瞬间幻想到如果男人消失, 地球只剩低女人, 真系无乐趣耶!!!...2012世界没日都无所谓o罗!! 哈哈哈~~好啦!!...点菜…价钱高…菜式卖相平平, 每客份量亦少…咁最紧要值吾值呢!...柚子沙律 ($138)…矜贵在有两只大虾, 劲辣吾舒服, 失晒味觉, 已经感受吾到柚子肉甜酸开胃o既清新味道…得个辣字, 吾多喜欢!!冬荫功 ($168)…一客帮你分4小碗, 每份半只大虾, 有大量蘑菇香茅香叶配料, 够鲜够浓…酸辣味适中…个人认为系全餐最赞的一道!炒芥兰苗 ($98)…哩度走fine dining高
上到黎…第一个感觉就系灯光好暗…加埋深木色调…令我想起入spa房!!哈!!...地方一眼睇晒, 四四方方格局, 装潢简洁, 选用o既系英国设计师Robert Welch品牌o既餐具…咁听讲主厨系两姊妹, 哩度o既侍应亦一律系女子…视察环境之际, 居然发现哩度真系”阴气”好重!!…哩晚眼放四周, 哗!!台台食客都系全女班咁怪异!!!真系咁o岩...瞬间幻想到如果男人消失, 地球只剩低女人, 真系无乐趣耶!!!...2012世界没日都无所谓o罗!! 哈哈哈~~
好啦!!...点菜…价钱高…菜式卖相平平, 每客份量亦少…咁最紧要值吾值呢!...
柚子沙律 ($138)…矜贵在有两只大虾, 劲辣吾舒服, 失晒味觉, 已经感受吾到柚子肉甜酸开胃o既清新味道…得个辣字, 吾多喜欢!!
冬荫功 ($168)…一客帮你分4小碗, 每份半只大虾, 有大量蘑菇香茅香叶配料, 够鲜够浓…酸辣味适中…个人认为系全餐最赞的一道!
炒芥兰苗 ($98)…哩度走fine dining高格路线, 精装细碟就预左, 但虽知芥兰本身系较硬o既菜, 但系”baby kale”的话, 以为叶子会嫩些少, 又吾觉㖞!...味道就ok!
炸虾饼 ($128)…五件一客, 普通o罗, 吾觉特别爽口或有其他突出之处;
蟹肉炒饭 ($128)…个卖相吾多开胃…食落似蒸饭多D, 冇乜镬气之余, 亦好似净鸡蛋炒饭咁, 蟹肉难得一见…!!!
泰式蒸海鲈 ($250)…可能自己本身吾多喜欢泰式o既蒸鱼法, sea bass又吾系细嫰肉滑…二三百元, 吾会想花钱去食, 所以吾推介!!
吾试吾知真伪…最紧要自己去试, 信自己!!...哩度只可以话环境企理, 整体味道ok但煮出哩个味道亦吾驶要黎哩度先做到…贵夹吾饱!! 侍应生o既服务亦冇话特别周到…仲要个个木无表情好cool架!!...大家只有叹句失望咋~~~...主菜达吾到期望, 决定吾花钱向度试甜品, 转战第二度!!
不会回头!!!
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