坤記糕品專家 (已結業)

去到深水埗，咁就一定要试下哩间中式甜品啦红豆糕系我觉得做得最出色既。咬落去食到糯米既香甜同小小烟韧，有口感，最重要既系红豆份量超级多！！每一啖都食到红豆，红豆煮得啱啱好，唔会软烂或者太硬，粉粉的又不失咬口。整体甜度不算太高，很不错芝麻糕一层层的，质感唔会过硬，有弹性。但略嫌芝麻味唔够重，普普通通啦。砵仔糕红豆份量较红豆糕少。黄糖味道唔会过甜，可以食到糯米香，但系同红豆糕相比，当然红豆糕更胜一筹啦。唯一既咸食，菜甫茶粿出面本身包住块蕉叶？无论系块叶定系白色既表皮都好油！食落软糯，菜甫虾米份量好足，夹得几好，但系略嫌表皮做得过软。系做得唔错既中式糕点，但如果下次再去，我可能净系会买红豆糕。