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2021-05-03
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大排档系列之～增辉艺厨～星期六晚餐时段排队攞飞处已经人头涌涌，我地好彩只需要等左10分钟就可以入座。见人流都唔少，可能系曾经获得米猪莲推介系唔同啲？！凤尾虾腐皮卷 $73上菜后一望，觉得有啲搞笑，碟内嘅腐皮卷颜色形态都各不一样，有啲深色有啲浅色好似无炸到咁；有啲外层皱皮食落偏干身，好多渣滓，有啲平滑又食到内馅嘅味道；成碟野食落口好似玩大抽奖咁，1516好忐忑🤣🤣孜然猪串骨 $128份量充足嘅，有6只肉质有啲干身，咬落较烟韧；虽然佢外层洒满好多调味料，但只髀里面嘅肉就无咩味，食完外层后入面就觉得淡茂茂。绍菜粉丝虾米煲 $83呢餐最伏嘅一道菜虽然有主角bb虾米作调味，但成煲野都系无味道可言😭😭仲有啲粉丝又散又碎唉，食左几啖就放弃了。咸鱼鸡粒炒饭 $88觉得呢餐最好食嘅一样嘢😆😆虽然啲饭色炒唔均匀（有几旧白饭自成一团），无咩镬气，但有咸鱼搭救就可以了。👣👣虽则有呢个米猪莲嘅推介加冕，但同同区嘅大排档比较觉得略输一筹，不论菜式味道质素价钱cp值等等都称不上。
大排档系列之～增辉艺厨～
星期六晚餐时段排队攞飞处已经人头涌涌，我地好彩只需要等左10分钟就可以入座。见人流都唔少，可能系曾经获得米猪莲推介系唔同啲？！
凤尾虾腐皮卷 $73
上菜后一望，觉得有啲搞笑，碟内嘅腐皮卷颜色形态都各不一样，有啲深色有啲浅色好似无炸到咁；有啲外层皱皮食落偏干身，好多渣滓，有啲平滑又食到内馅嘅味道；成碟野食落口好似玩大抽奖咁，1516好忐忑🤣🤣
孜然猪串骨 $128
份量充足嘅，有6只
肉质有啲干身，咬落较烟韧；虽然佢外层洒满好多调味料，但只髀里面嘅肉就无咩味，食完外层后入面就觉得淡茂茂。
绍菜粉丝虾米煲 $83
呢餐最伏嘅一道菜
虽然有主角bb虾米作调味，但成煲野都系无味道可言😭😭仲有啲粉丝又散又碎
唉，食左几啖就放弃了。
咸鱼鸡粒炒饭 $88
觉得呢餐最好食嘅一样嘢😆😆虽然啲饭色炒唔均匀（有几旧白饭自成一团），无咩镬气，但有咸鱼搭救就可以了。
👣👣虽则有呢个米猪莲嘅推介加冕，但同同区嘅大排档比较觉得略输一筹，不论菜式味道质素价钱cp值等等都称不上。
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