Bread Street Kitchen & Bar (已結業)

一年一度都resaturant week，选择了gordon ramsey的BKC~ 7点多入坐，人不算少，有点吵闹这是restaurant week的指定餐牌先来一客餐包，非常硬⋯⋯差点连牙也崩掉⋯⋯starter叫了一个餐汤及一个前菜~餐汤是南瓜汤~滑得来非常足料！香浓的南瓜味配牛油法包，而且不油腻，非常完美的配搭！另外就是前菜~鲈鱼很滑，而且鲜甜。配上一点点的柠檬汁，味道要更突出！一道很开胃的前菜~~来到主菜时间，想不到那么令人失望⋯⋯chimichurri有点像西式的姜蓉~鸡皮有点脆，但鸡肉有点鞋⋯⋯比平常的贵妃鸡还要鞋口⋯⋯另一主菜是BURGER~ sauce配得不错，甜得唻带点点辣味。但牛肉却过熟，又是非常鞋口⋯⋯什至比M记的汉堡扒还要差⋯⋯非常失望⋯⋯ 薯条也一点都不脆⋯⋯唯一可赞的就是甜品⋯⋯先来一个英式传统甜品~蛋白发得刚刚好，甜而不腻！加上蛋白脆脆，令人很饱也想多吃一口~ 加上新鲜士多啤梨加果酱，令本来令人吃腻的感觉消去~ 完全感受到「甜品是令一个胃」的感觉~最后来个拖肥布丁，简直是无得输！！甜甜的拖肥布丁，为这餐不满的饭局结尾，弥补主菜之失。香滑的云呢拿雪糕刚好中