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2023-06-18
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好耐无写食评喇,今日忽然想评价一下豚胜嘅吉列豚。睇到啲杂志介绍豚胜喺香港开舖咪试下啦。之前喺openrice睇过有啲食评话佢哋嘅服务差。我昨天一行三人去试,公平啲讲由于系新舖啲员工唔算太熟手但招呼都可以嘅,我睇佢哋都有改善到服务问题。但食物质素就有点名过其实喇,一来豚肉皮炸得略位㶶(比较黑)不是金黄色,二来佢嘅粉䊢混咗少许肉桂粉。有啲肉桂味。还有猪扒嘅肉质比较嚡咬落去有啲韧,同另一间炸豚肉名点Tonkichi真系差几班,胜博殿质素都比佢好。以咁嘅价钱我宁愿去帮衬返Tonkichi喇。
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