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2008-12-27
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十二月二十六日 (星期五)己久闻三河屋的大名,不过因为地处我们甚少踏足的红磡,所以要趁今天专程一试人生路不熟,带了地图很为食...来到,是一个较静的街,铺头较少,典型的日式食店格局布置,有一种家的感觉,坐位亦不多,我们来到,刚好有人结帐,幸甚幸甚今次我们吃了最出名的:鳗鱼饭用上新鲜的日本珍珠米,大大条的鳗鱼,是"拖罗"的级数鳗鱼肥美又多汁,酱汁比一般吃到的较甜,光是送饭已经很回味北海道忌廉乌冬很特别,很美味的忌廉汁,有牛奶的香浓,而且都算几"结",有粟米粒,有薯仔,很家庭式的味道乌冬烟韧弹牙,加上浓浓的忌廉汁,很夹,令人很开胃芥辣八爪鱼切粒的八爪鱼伴上芥辣,充份刺激味蕾,而且好有口感,但又不太韧,与八千代吃到的可比是一个很地道,很平民化的食店很满足的一个午餐,下次再来要试一试其他的菜式...
己久闻三河屋的大名,不过因为地处我们甚少踏足的红磡,所以要趁今天专程一试
人生路不熟,带了地图很为食...
来到,是一个较静的街,铺头较少,典型的日式食店格局布置,有一种家的感觉,坐位亦不多,我们来到,刚好有人结帐,幸甚幸甚
今次我们吃了最出名的:
鳗鱼饭
用上新鲜的日本珍珠米,大大条的鳗鱼,是"拖罗"的级数
鳗鱼肥美又多汁,酱汁比一般吃到的较甜,光是送饭已经很回味
北海道忌廉乌冬
很特别,很美味的忌廉汁,有牛奶的香浓,而且都算几"结",有粟米粒,有薯仔,很家庭式的味道
乌冬烟韧弹牙,加上浓浓的忌廉汁,很夹,令人很开胃
芥辣八爪鱼
切粒的八爪鱼伴上芥辣,充份刺激味蕾,而且好有口感,但又不太韧,与八千代吃到的可比
是一个很地道,很平民化的食店
很满足的一个午餐,下次再来要试一试其他的菜式...
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