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2015-04-22
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听表妹说, 这间 119 Korea Station 在元朗是一间潮店, 每晚大排长龙, 十分热闹~ 三月尾, 表妹为我预祝生日便带我及太太到这里吃一餐~大排长龙的景况, 十分热闹~ 在等候的期间先看一看有什么心水食物~大约等了15分钟 便有位入座我们被安排坐在这张台~香港的紧急电话系999, 美国是911, 而119就是南韩的紧急电话 ..... 对了, 这间店就是以南韩的消防设备和消防员的装备、用具为摆设, 配合119这店名, 主题餐厅呢~消防员的头盔消防员的战衣 .... 防火衫消防水喉装置台上的餐具摆设 .... 朋友, 这的确是一间餐厅而非博物馆~水冷丰梨巴马火腿 $58外观别致可爱, 原个冷冻丰梨, 酿入了卷起一片的 Parma Ham, 淋上蜜糖浆 ~ 梨肉爽口又结实, 满是蜜糖味, 梨和火腿一起吃, 既甜蜜亦带咸香, double fantasy, 极具风味~ 真心推介!铁铲烤肉锹红烧 (半份) $128用个铁铲端上台, 单凭卖相已经够杀! 我们点的是中辣, 食材有 猪肉片、泡菜、韩国粉丝、年糕、椰菜、大葱, 久不久店员会走过来睇一睇, 捞几捞又炒几炒 .....
大排长龙的景况, 十分热闹~
在等候的期间先看一看有什么心水食物~
大约等了15分钟 便有位入座我们被安排坐在这张台~
香港的紧急电话系999, 美国是911, 而119就是南韩的紧急电话 ..... 对了, 这间店就是以南韩的消防设备和消防员的装备、用具为摆设, 配合119这店名, 主题餐厅呢~
消防员的头盔
消防员的战衣 .... 防火衫
消防水喉装置
台上的餐具摆设 .... 朋友, 这的确是一间餐厅而非博物馆~
水冷丰梨巴马火腿
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水冷丰梨巴马火腿 $58外观别致可爱, 原个冷冻丰梨, 酿入了卷起一片的 Parma Ham, 淋上蜜糖浆 ~
梨肉爽口又结实, 满是蜜糖味, 梨和火腿一起吃, 既甜蜜亦带咸香, double fantasy, 极具风味~ 真心推介!
铁铲烤肉锹红烧 (半份)
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用个铁铲端上台, 单凭卖相已经够杀! 我们点的是中辣, 食材有 猪肉片、泡菜、韩国粉丝、年糕、椰菜、大葱, 久不久店员会走过来睇一睇, 捞几捞又炒几炒 ..... 整个菜最重要的是酱汁和粉丝, 真的十分惹味~
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当啤酒配上了丰梨, 这饮品, 喝下去, 其味道就有如老人与海, 其感觉就有如地盘工友与高中文科老师谈恋爱一样 ..... 既梦幻亦耐人寻味, 实在是旁人所不能明白的, 来亲身体验吧~
真露煮蚬
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大大只鲜甜也颇厚肉的蚬, 真露汤够酒香带微辣亦富蚬的海产鲜味, 好吃也好喝, 推介~
忘了说明, 我的餐台具有按钟呼唤侍应生的功能,按下钟仔, 紧急黄灯就会闪耀起来,
侍应生随即赶到 ... !
Fireman, A firefighter , also known as a fireman, is a rescuer extensively trained in firefighting, primarily to extinguish hazardous fires that threaten property and civilian or natural populations ..... (Wikipedia : fireman)
消防员, 没有政治立场, 单凭技术、经验、勇气去救火、救人 ....
消防员奋不顾身的精神, 绝对值得我们去尊重~
在此, 小弟向全世界的消防员致敬! Salute!
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