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2017-08-12
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今次嚟到ZCC.CCH.ERO揾食！ 甜品你喜欢吃甚么？中式甜品？西式甜品？日式甜品？近年来的甜品创作日新月异～今次就来到最吸晴的小店！一进店已感觉到其艺术气息～店内以bar枱为主～另有一大枱和3张细枱～门口的桌子有樱花茶等product～和一堆奖状！还没看menu就俾头上一堆云吸引著～港女mode:好可爱啊！被安排坐在bar枱位置～可以观赏师傅制作艺术品～餐牌只有甜品跟饮料～每款甜品也有其独特名字～幸好餐厅也有解说每一甜品包含甚么～不致于迷失在餐牌～Mount Fuji ($268)看到限定２字就忍不住要选这个Mount Fuji～一上枱已不禁「哗~~」地叫了出来！店员会先让我们拍照～拍完照就盛一杯液态氮倒进去富士山立即变成有生命似的！！又是拍片的时间！！雪山的部分是乳酪味的雪芭～不会太酸～但很开胃～蓝色是梳打味～不过比平时波子汽水的味道略淡～最底层本来是蜜瓜味的～但今次换上士多啤梨味～味道也很夹！最惊喜的是绿色部分～我以为是开心果碎～但竟然是橙味蛋糕！！亦可以沾上周围的士多啤梨酱～另有一返风味！碟上的樱花啫喱虽然味道不浓～但十分漂亮～浪漫度十足！Rose Fruit Mount F
甜品你喜欢吃甚么？中式甜品？西式甜品？日式甜品？
近年来的甜品创作日新月异～
今次就来到最吸晴的小店！
一进店已感觉到其艺术气息～
店内以bar枱为主～另有一大枱和3张细枱～
门口的桌子有樱花茶等product～和一堆奖状！
还没看menu就俾头上一堆云吸引著～
港女mode:好可爱啊！
被安排坐在bar枱位置～可以观赏师傅制作艺术品～
餐牌只有甜品跟饮料～
每款甜品也有其独特名字～
幸好餐厅也有解说每一甜品包含甚么～不致于迷失在餐牌～
Mount Fuji ($268)
看到限定２字就忍不住要选这个Mount Fuji～
一上枱已不禁「哗~~」地叫了出来！
店员会先让我们拍照～
拍完照就盛一杯液态氮倒进去
富士山立即变成有生命似的！！又是拍片的时间！！
雪山的部分是乳酪味的雪芭～不会太酸～但很开胃～
蓝色是梳打味～不过比平时波子汽水的味道略淡～
最底层本来是蜜瓜味的～但今次换上士多啤梨味～味道也很夹！
最惊喜的是绿色部分～我以为是开心果碎～但竟然是橙味蛋糕！！
亦可以沾上周围的士多啤梨酱～另有一返风味！
碟上的樱花啫喱虽然味道不浓～但十分漂亮～浪漫度十足！
Mount Fuji
$268
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Rose Fruit
Mount Fuji是SET的关系～有2杯饮料～
我选了菓茶的Rose Fruit ～
饮下去渗出阵阵玫瑰味～还有一朵玫瑰点缀～
不过菓味不算浓～微甜～
Rose Fruit Tea
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Peach and Passionfruit
另一杯我们选了桃+热情果的配搭～
菓味较浓带酸～
能缓和甜品的甜腻感～
而且桃味很香～嗅觉也能同时享受～
Peach and Passionfruit
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今次完全满足了相机食先主义者的心情～
是时侯介绍朋友一起来大拍特拍！
张贴
