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2010-10-16
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朋友生日﹐ 所以去左Prime同朋友食个Semi Lunch. 虽然之前伟哥濑过野﹐ 但系KC同公子又OK﹐ 所以就去喇。 点知真系近得濑野多﹐ 连我都濑埋野。食物方面﹐ 主菜可以有3个价钱﹐ 一个系包burger, 一个包pasta, 一个包main course. 所以叫座一个pasta, 一个main course. Burger唔记得有咩﹐ pasta就有Spaghetti, Penne, 同Linguine. 都系$208. Main Course就有呢个炸和牛扒﹐ Sea Bass同Chicken Breast. 我当然系拣Steak喇。 不过炸既steak.... 心入面已经有D不祥预兆﹐ 结果.......黎食semi-buffet, 当然先出去食沙律同前菜喇~ 沙律吧阵容唔算鼎盛﹐ 但有不同类型蔬菜﹐ 沙律﹐ Prama Ham供应﹐ 亦有生果同少量甜品。Refill亦快﹐ 但选择真系唔多﹐ 建议用食沙律既心态会好D~朋友想饮汤﹐ 所以要左一客龙虾汤。 虾味唔彰﹐ cream味较浓﹐ 汤身较浠薄﹐ 亦无brandy味。三个字﹐ 不及格。 可喜既系﹐ 无苦味。 Tha
食物方面﹐ 主菜可以有3个价钱﹐ 一个系包burger, 一个包pasta, 一个包main course. 所以叫座一个pasta, 一个main course. Burger唔记得有咩﹐ pasta就有Spaghetti, Penne, 同Linguine. 都系$208. Main Course就有呢个炸和牛扒﹐ Sea Bass同Chicken Breast. 我当然系拣Steak喇。 不过炸既steak.... 心入面已经有D不祥预兆﹐ 结果.......
黎食semi-buffet, 当然先出去食沙律同前菜喇~ 沙律吧阵容唔算鼎盛﹐ 但有不同类型蔬菜﹐ 沙律﹐ Prama Ham供应﹐ 亦有生果同少量甜品。Refill亦快﹐ 但选择真系唔多﹐ 建议用食沙律既心态会好D~
朋友想饮汤﹐ 所以要左一客龙虾汤。 虾味唔彰﹐ cream味较浓﹐ 汤身较浠薄﹐ 亦无brandy味。三个字﹐ 不及格。 可喜既系﹐ 无苦味。 That's it.
主菜黎之前﹐ 上左呢个Cheese popover。香﹐ 热﹐ 外脆内松。 加少少牛油﹐正~
之后主菜就一齐上~ 先黎讲既就系呢个 Spaghetti with clam. 呢个系用蒜蓉同Olive oil煮既意粉。 呢个粉超油﹐ 结果系我同我朋友都食左几啖就无食。连D蚬都无咩点食。 我朋友食油腻野系会肚痛﹐ 结果﹐ 下昼朋友send SMS黎话肚痛.......
而我要既Deep fried "Wagyu Beef" with Mushroom sauce﹐ 真系不消提。 首先﹐ 如果真系和牛﹐ 我可以话你知因为太熟而完全食唔到和牛油脂既香味同嫩肉。 呢个和牛扒炸得超熟。 我食Steak一向都中意medium, 但系呢块扒真系熟到呢﹐ Well done! 我本身都食得较熟既可以。 但系呢个扒﹐ 叫既时候话因为系炸﹐ 所以无得要生熟程度。既然系和牛﹐ 你用超高油温快炸甘就可以外脆耐嫩喇。 结果﹐ 熟到连我都觉得太熟。 唉~ 真系......
再讲﹐ 用油炸﹐ 可想而知真系都好油腻好济。 加上较咸既mushroom sauce, 真系不得不赞﹐ Prime将和牛既定义完全改写~ 我要Salute! 另外﹐ 我真系真系未见过食呢D主菜﹐ 无论系烤扒或吉烈扒都好﹐ 系无野伴碟﹐ 所以真系要讲一句﹐ ’濑嘢王致敬‘!
服务方面﹐ 唔算贴身但有礼。 环境晌Element当然唔会差﹐ 但系食物我真系真系觉得好唔掂﹐ 我谂我唔会再黎~
张贴
