Valérie (已搬遷) 新店位置

位于新蒲江附近的Valérie，是一间蛋糕店。早早上网看到一个十分漂亮的蛋糕，因此特意订了一个。新蒲岗大有街32号泰力工业中心19楼1903室作为一个香港人，想必你对金沙极有认识。由小学起，每年新年都会收到亲戚送的一大堆金沙吃到中学，甚至大学依然收到很多很多金沙。虽然有点吃腻了，但是看到此金沙，必定令你又想回味金沙的美味。向金莎致敬Salute to Rocher $360以蓝色的盒子包装，外表不错哦打开包装，是一整个大大粒的金沙蛋糕，很吸引吧！如真金沙一般，以金色锡纸包装，很可爱。纸质有防水功能，朱古力榛子脆皮外层十分吸晴。啡得迷人，切下脆皮，先尝一口，有金沙的感觉内层是云呢拿慕丝，软滑朱古力榛子酱和朱古力脆脆。蛋糕口感有点像提拉米苏，口感软绵绵。蛋糕甜度不太高，配上朱古力脆脆，如真的金沙真的好好吃哦，我大推介。