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2023-07-03
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上星期帶師父師母去這間全香港吞那魚解體宴 最多的餐廳，開始時已經有詳細吞那魚的食材資料，什麼是藍選旗，拍賣身價來由。其後就是解體表演同部位口感介紹 ，之後一個個部分送到面前，什麼拖羅赤身食過夠。其中也給食客參與食材採取的工序，氣氛極好。最後抱肚離開。
题外话/补充资料：
有最大自動清酒機
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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