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2022-08-05
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都一段时间无食韩烧啦，难得今晚book到位，可以大快朵颐。喜来稀肉其实都唔洗太多介绍，喺香港呢间韩式烤肉真系知名度算几高，虽然多分店，但要食晚餐都系建议提早book位会好d。受欢迎其中一个原因系因为环境气氛够地道。呢间来自韩国嘅过江烤肉店，在韩国当地都有唔少分店，即使嚟到香港，都仍然保留到韩国风味，酱汁都系由首尔本店嘅大厨主理；而且这里有不少店员都系用韩文沟通嘅。另一个吸引原因，当然系佢嘅前菜同烤蛋可以免费无限追加啦。😋😋今晚叫嘅嘢食唔多，只系叫左嫩豆腐汤($80)同埋牛肋骨肉($150)。一向最喜欢这里的豆腐汤🥣，每次嚟到都必点，海鲜味混和佢嘅自家泡菜，令汤底非常香浓，佢嘅微辣做得十分出色，完全唔会呛喉。个人最喜欢嘅食法系，滗一匙汤，加一小块豆腐，然后再加一啖饭，呢口汤饭惹味得嚟，又易入口，就这样滗吓滗吓，一碗饭好快就食晒。牛肋骨肉🥩个人认为系肉味几浓嘅，而且厚身大件。即使我有时挂住食汤饭，而忘记控制时间，烤得过熟，都唔靭又唔嚡。用一片生菜，加块蒜片，再加一片泡菜，简单包住食已十分美味。但每次食，都要小心肉汁从生菜边流出，预备定湿纸巾抹手系必需嘅。今晚嘅前菜我仲夹到大大件洋葱🧅，如果
喜来稀肉其实都唔洗太多介绍，喺香港呢间韩式烤肉真系知名度算几高，虽然多分店，但要食晚餐都系建议提早book位会好d。
受欢迎其中一个原因系因为环境气氛够地道。呢间来自韩国嘅过江烤肉店，在韩国当地都有唔少分店，即使嚟到香港，都仍然保留到韩国风味，酱汁都系由首尔本店嘅大厨主理；而且这里有不少店员都系用韩文沟通嘅。另一个吸引原因，当然系佢嘅前菜同烤蛋可以免费无限追加啦。😋😋
前菜 烤蛋
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今晚叫嘅嘢食唔多，只系叫左嫩豆腐汤($80)同埋牛肋骨肉($150)。
一向最喜欢这里的豆腐汤🥣，每次嚟到都必点，海鲜味混和佢嘅自家泡菜，令汤底非常香浓，佢嘅微辣做得十分出色，完全唔会呛喉。个人最喜欢嘅食法系，滗一匙汤，加一小块豆腐，然后再加一啖饭，呢口汤饭惹味得嚟，又易入口，就这样滗吓滗吓，一碗饭好快就食晒。
嫩豆腐汤
$80
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牛肋骨肉🥩个人认为系肉味几浓嘅，而且厚身大件。即使我有时挂住食汤饭，而忘记控制时间，烤得过熟，都唔靭又唔嚡。用一片生菜，加块蒜片，再加一片泡菜，简单包住食已十分美味。但每次食，都要小心肉汁从生菜边流出，预备定湿纸巾抹手系必需嘅。
牛肋骨肉
$150
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今晚嘅前菜我仲夹到大大件洋葱🧅，如果唔介意可能会有少少口气，呢个真系前菜必食，味道唔辣，酸酸甜甜，比其他泡菜多一份洋葱独有嘅香味，十分可口。
前菜
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烤蛋🍳其实都唔洗多讲，食过嘅都知道果种外脆内嫩有几吸引、好味。👍
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