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2020-09-16
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Bovini 一开始我以为是法文,后来我google translate 发现是意大利文,解作"牛"。餐厅不是很大,大约有20个座位吧! 试了服务生介绍的招牌蟹饼、青口和肉眼牛扒。蟹饼炸的很脆、非常够热和香口,青口一点儿也不觉得有草腥味,应该是用料够新鲜吧,而且口感有很多层次,因为青口加了蒜头和其他香料,肉眼扒真的很特别,从没有吃过有这样多种香料加在一起的牛扒,例如有蒜子、百里香、粗海盐,再配上一点芥末,肉眼扒边也有煎过,非常香口,也吃的出浓郁的牛脂肪味道,口感极之丰富,很喜欢这种煮法
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