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2024-09-20
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𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎『 ꜰᴀʟʟ ɪɴ ᴛʜᴀɪ ʜᴏᴛᴘᴏᴛ 四面泰 』位于启德新地标 ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ 商场顶层内主打坊间少见嘅全泰式汤头汤底火锅今次同朋友晚市嚟到 ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ 四面泰就算星期三晚市 门口都排到满满人龙餐厅环境空矿阔落 除左室内仲有室外晚市时间用餐仲有机会欣赏住落日晚霞『 四面泰 』 主打正宗地道招牌古法汤头个人推介秘制「 椰奶鸡汤、冬阴功鲜虾汤 」两款汤底都系每日新鲜自家熬成 香气扑鼻无论双拼锅嘅「 椰奶鸡汤、冬阴功鲜虾汤 」而加汤都补回原本汤底 唔是加高汤 值得一试汤底完完全全系出自材料味道 唔会觉得死咸今次嚟到主打「 宝藏海鲜手工金盒 」、「 牛肉拼盘 」、「 招牌椰皇冻 」同汤底「 海鲜金盒餐 」好抵食 连盒附送送双拼汤底盒内有分两层 超 ɪɢᴀʙʟᴇ 主打不同新鲜海鲜如 日本扇贝、本地鱿鱼、珊瑚蚌、鲍鱼仔、白鳝鱼片、手打墨鱼丸、海虾 等爽脆鲜活「 牛肉拼盘 」对牛肉选择困难嘅我好方便有齐 美国雪花牛小排、美国雪花牛柳粒、美国特色肥牛、腌制牛板腱、谷饲骰子牛等等个人就觉得牛柳最出色 肥瘦适中 牛味香浓富有肉汁 连埋三款泰
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▎『 ꜰᴀʟʟ ɪɴ ᴛʜᴀɪ ʜᴏᴛᴘᴏᴛ 四面泰 』
位于启德新地标 ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ 商场顶层内
主打坊间少见嘅全泰式汤头汤底火锅
今次同朋友晚市嚟到 ᴀɪʀꜱɪᴅᴇ 四面泰
就算星期三晚市 门口都排到满满人龙
餐厅环境空矿阔落 除左室内仲有室外
晚市时间用餐仲有机会欣赏住落日晚霞
『 四面泰 』 主打正宗地道招牌古法汤头
个人推介秘制「 椰奶鸡汤、冬阴功鲜虾汤 」
两款汤底都系每日新鲜自家熬成 香气扑鼻
无论双拼锅嘅「 椰奶鸡汤、冬阴功鲜虾汤 」
而加汤都补回原本汤底 唔是加高汤 值得一试
汤底完完全全系出自材料味道 唔会觉得死咸
今次嚟到主打「 宝藏海鲜手工金盒 」、
「 牛肉拼盘 」、「 招牌椰皇冻 」同汤底
「 海鲜金盒餐 」好抵食 连盒附送送双拼汤底
盒内有分两层 超 ɪɢᴀʙʟᴇ 主打不同新鲜海鲜
如 日本扇贝、本地鱿鱼、珊瑚蚌、鲍鱼仔、
白鳝鱼片、手打墨鱼丸、海虾 等爽脆鲜活
「 牛肉拼盘 」对牛肉选择困难嘅我好方便
有齐 美国雪花牛小排、美国雪花牛柳粒、
美国特色肥牛、腌制牛板腱、谷饲骰子牛等等
个人就觉得牛柳最出色 肥瘦适中 牛味香浓
富有肉汁 连埋三款泰式酱汁一齐食 层次满满
而「 麻椒酱、甜辣酱、青柠酱 」三款泰式酱汁
分别用嚟点海鲜、牛肉嚟食都劲出色 超推青柠！
「 招牌椰皇冻 」超有惊喜 真系劲重椰汁味
店员无推介错 吸睛得嚟又好味 份量超足料
食到底都仲好ᴄʀᴇᴀᴍʏ 仲有好多椰肉、椰皇冻
最后想讲下『 四面泰 』嘅泰式虾片好好味
仲要可以「 无限添加 」对喜欢食虾片嘅我地
真系超 ꜰʀɪᴇɴᴅʟʏ 虾片脆卜卜 劲出色 不停地添
🜸
▸ 招牌椰皇冻 ┅ HKD 58
▸ 沙爹鸡肉串 ┅ HKD 36
▸ 泰式手打虾饼 ┅ HKD 48
▸ 酱料及菜水费 ┅ HKD 30
▸ 四面泰牛肉拼盘 ┅ HKD 328
▸ 宝藏海鲜手工金盒 (2) ┅ HKD 498
▸ 秘制椰奶鸡汤 (H) ┅ HKD 0 / 跟餐
▸ 秘制冬阴功鲜虾汤 (H) ┅ HKD 0 / 跟餐
𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)
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𓌈˒˒ 四面泰泰式火锅 ꜰᴀʟʟ ɪɴ ᴛʜᴀɪ ʜᴏᴛᴘᴏᴛ 𓂃𖠚∗ᤲ𑀇 ❀
九龙城启德协调道2号AIRSIDE 5楼L514号舖
Shop L514, 5/F, AIRSIDE, 2 Concorde Road, Kai Tak, Kowloon City
招牌椰皇冻
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招牌椰皇冻
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