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2024-12-12
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今天同朋友去左新开既sogo行街shopping，顺便过去启德Airside果边揾间餐厅歇一歇。朋友带我去六楼的半露天餐厅食午餐，呢度有浓郁的异国氛围。我地拣了是日西汤(SOUP OF THE DAY)，系粟米蓉忌廉汤，甜甜的、有啖啖粟米蓉。另外点了自家制肉丸（MEATBALLS），肉丸以蕃茄肉酱为底，肉丸口感好，可以把肉丸沾满满咁食系最正。主菜色香味俱全，令人垂涎欲滴。澳洲黑安格斯牛排（AUSTRALIAN BLACK ANGUS STEAK）点了五成熟，配粗薯条，安格斯牛排表面煎得香香带少少脆，切开时牛排还出紧烟，肉嫩易入口。烤鸡半只（HALF ROASTED CHICKEN）配上粗薯条和酱汁，外皮金黄酥脆，内里肉嫩多汁，薯条外酥内软，唔错唔错。黑松露蘑菇薄饼（TRUFFLE MUSHROOM PIZZA）的饼皮金黄酥脆，表面撒满了细致的黑松露碎片，散发出浓郁的香气。蘑菇片新鲜多汁，与黑松露的风味相得益彰，增添了丰富的层次感。午市套餐包咖啡/茶或汽水。餐厅在Airside六楼，可远眺启德体育园和海景，下次可以再来chill下。
我地拣了是日西汤(SOUP OF THE DAY)，系粟米蓉忌廉汤，甜甜的、有啖啖粟米蓉。另外点了自家制肉丸（MEATBALLS），肉丸以蕃茄肉酱为底，肉丸口感好，可以把肉丸沾满满咁食系最正。
主菜色香味俱全，令人垂涎欲滴。澳洲黑安格斯牛排（AUSTRALIAN BLACK ANGUS STEAK）点了五成熟，配粗薯条，安格斯牛排表面煎得香香带少少脆，切开时牛排还出紧烟，肉嫩易入口。
烤鸡半只（HALF ROASTED CHICKEN）配上粗薯条和酱汁，外皮金黄酥脆，内里肉嫩多汁，薯条外酥内软，唔错唔错。
黑松露蘑菇薄饼（TRUFFLE MUSHROOM PIZZA）的饼皮金黄酥脆，表面撒满了细致的黑松露碎片，散发出浓郁的香气。蘑菇片新鲜多汁，与黑松露的风味相得益彰，增添了丰富的层次感。
午市套餐包咖啡/茶或汽水。
餐厅在Airside六楼，可远眺启德体育园和海景，下次可以再来chill下。
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