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2016-04-07
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因为希慎商场在做Miffy的活动，所以这天放工后急不及待跑来看看Miffy，一直觉得中菜是要人多一起吃才开心，所以还约了邻居们一起吃饭聚聚在商场的最顶层，门口有个倘大的位置让人们看看餐牌，假期前夕还不少人在等位，我们一行４人等了15分钟左右吧，也不算太久走进内发觉不论是装潢，灯饰，餐桌的摆位都有别于一般中菜馆，有二人座的BAR台，4人长方形餐台，人多的话还是有圆台的，适合不同组合来吃饭，情侣２人，朋友，家庭聚会也可，相当细心甫坐下，侍者先送上荞麦茶，有淡淡的麦味陈醋珊瑚红海蜇头：先来点前菜，酸酸甜甜又爽口的海蜇头配青瓜能增加食欲，而且份量不大，作为前菜合格了黑蒜炖响螺：在餐牌看到有数款炖汤，选了黑蒜炖响螺，原来除了响螺，选有鸡，红枣等，非常足料，汤亦很鲜甜，值得一赞的是用鸡炖的汤但并不多油，心理上减少了点负担海南皇子鸡(半只)：我一向爱吃鸡，但只限于鸡胸，因为我懒只爱啖啖肉，想不到半只鸡的份量还满多的，鸡肉扎实有鸡味，加上青柠酸酸的沾酱很清新，不错原笼焦糖马拉糕：晚上很吃到点心真的每人很开心这个焦糖马拉糕，基本上看到焦糖我已经想点，马拉糕非常松软，胀卜卜很可爱，可是没能吃到焦糖的味道，
所以这天放工后急不及待跑来看看Miffy，
一直觉得中菜是要人多一起吃才开心，
所以还约了邻居们一起吃饭聚聚
在商场的最顶层，门口有个倘大的位置让人们看看餐牌，假期前夕还不少人在等位，我们一行４人等了15分钟左右吧，也不算太久
走进内发觉不论是装潢，灯饰，餐桌的摆位都有别于一般中菜馆，有二人座的BAR台，4人长方形餐台，人多的话还是有圆台的，
适合不同组合来吃饭，情侣２人，朋友，家庭聚会也可，相当细心
甫坐下，侍者先送上荞麦茶，有淡淡的麦味
陈醋珊瑚红海蜇头
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先来点前菜，酸酸甜甜又爽口的海蜇头配青瓜能增加食欲，
而且份量不大，作为前菜合格了
黑蒜炖响螺
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在餐牌看到有数款炖汤，选了黑蒜炖响螺，
原来除了响螺，选有鸡，红枣等，非常足料，
汤亦很鲜甜，值得一赞的是用鸡炖的汤但并不多油，
心理上减少了点负担
海南皇子鸡(半只)
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我一向爱吃鸡，但只限于鸡胸，因为我懒只爱啖啖肉，
想不到半只鸡的份量还满多的，鸡肉扎实有鸡味，
加上青柠酸酸的沾酱很清新，不错
原笼焦糖马拉糕
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晚上很吃到点心真的每人很开心
这个焦糖马拉糕，基本上看到焦糖我已经想点，
马拉糕非常松软，胀卜卜很可爱，
可是没能吃到焦糖的味道，因为对我来说甜味不算强，
算是清清甜甜的一种
鲜肉一口小笼包
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小笼包又是我的最爱～一客有５件，我当然要吃２件了，呵呵
看得出来皮很薄，但夹起来又不太易穿，有点韧性，
咬下相当多汤汁，猪肉嫩滑，好吃！
金银蒜蒸蟹棒银丝
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其实就是蟹柳蒸粉丝，蟹柳本身蛮大条的，
不是雪藏货，加上金银蒜添了点惹味，
很容易一口接一口的吃完
沸腾水煮牛肉
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想不到有水煮牛肉！很兴奋！
还可以要求小辣！岩晒我这个喜欢吃辣但又不太能吃辣的人
牛肉十分嫩滑，而且很入味，刚刚吃的时候觉得辣度还好，
但其实后劲凌厉，我还用汤汁来捞饭吃，很爽！
石窝鲍鱼鸡粒炒饭
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炒饭留在最后才吃，因为石窝能保暖，加上我们想要有饭焦，
这个炒饭香气扑鼻，份量足够４－５人吃，
米饭较硬身，粒粒分明，加上弹牙的鲍鱼粒和鸡粒，增加层次，
建议不要像我们放太久才吃，因为太多饭焦会令这个饭更硬呢
题外话/补充资料：
吃得饱饱只是每人$150元，真的很抵食！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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