影片
更多
2023-04-17
614 浏览
黄埔九龙海逸君绰酒店附近有一间西班牙餐厅，餐厅空间感十足，户外座位更对住辽阔海景，不少人吹著海风chill住用餐或饮酒，气氛非常好😌入座后即送上一款tapas，晚餐可选套餐或散点，套餐包括前菜、Tapas、主菜及甜品各一，啱晒选择困难症人士😌🌟Set Dinner（$318/ 位）.【To Start】🇪🇸36 Month Ibérico Ham with Crystal Tomato Bread面包上有茄蓉，味道清新带酸，而Ibérico Ham则入口甘香带油香😌🇪🇸Scallop Ceviche in Peruvian Citrus Vinaigrette带子切成薄片，蘸酱汁同食，酸酸地又开胃😌【To Warm】🇪🇸Gambas, Garlic Chili Prawns 虾肉弹牙，入口带蒜油香，面包蘸蒜油同食，既香口又惹味😌🇪🇸Foie Gras on Buttered Brioche with Figs Compote (+$80)鹅肝虽然唔算厚身，但入口有油香，酱汁甜甜地，配面包同食绝对系perfect match😌【The Main Event】🇪🇸Crab Linguine
入座后即送上一款tapas，晚餐可选套餐或散点，套餐包括前菜、Tapas、主菜及甜品各一，啱晒选择困难症人士😌
🌟Set Dinner（$318/ 位）
.
【To Start】
🇪🇸36 Month Ibérico Ham with Crystal Tomato Bread
面包上有茄蓉，味道清新带酸，而Ibérico Ham则入口甘香带油香😌
🇪🇸Scallop Ceviche in Peruvian Citrus Vinaigrette
带子切成薄片，蘸酱汁同食，酸酸地又开胃😌
【To Warm】
🇪🇸Gambas, Garlic Chili Prawns
虾肉弹牙，入口带蒜油香，面包蘸蒜油同食，既香口又惹味😌
🇪🇸Foie Gras on Buttered Brioche with Figs Compote (+$80)
鹅肝虽然唔算厚身，但入口有油香，酱汁甜甜地，配面包同食绝对系perfect match😌
【The Main Event】
🇪🇸Crab Linguine Alio Olio
扁意粉加入蟹肉、椒粒及青瓜粒同炒，味道偏清新，加入黑椒粒更添惹味😌
🇪🇸Dry Aged-The Wagyu Bavette (+$78)
选用干式熟成牛，并烤至半熟，牛肉呈粉红，入口肉嫩味浓，配酱汁及芥末同食，味道及口感都无得输，蔬菜伴碟则可中和腻感😌
【Sweet Finale】
🇪🇸Basque Burnt Cheese Cake with Raspberry Gelato
蛋糕有浓郁蛋香及芝士香，配raspberry雪糕酸甜清新，完全唔觉得腻😌
🇪🇸Lemon Cream Tart
柠檬cream清新唔太甜，挞底好香脆，两者配搭十分好😌
🇪🇸Spring Garden（$68）
以蝶豆花、薰衣草、西柚及梳打等调配，面层加入食用花，颜色梦幻fancy，味道清新香甜😌
🇪🇸Virgin Sangria（$48）
无加入酒精，只加入提子汁、sparkling water及生果调配，味道似fruit punch😌
张贴
