匠森串燒

营业中

休息中

周末不用上班，瞓到自然醒，无拘无束，在家一次吃过早午餐。然后在观塘逛下，上商业写字楼睇下水货名表。到了傍晚时分约了在附近收工的老友吹水聚旧，他建议去地铁站附近的成业街，当中成运工厂大厦是美食集中地，近近地我们上了一楼的匠森烧烤。匠森烧烤除了午市开设午餐外，其余时间主力做美食烧烤，烧烤食品种类主要分肉类、海鲜类及蔬菜类。我们是食肉兽，就点了多款肉类：台湾肠、墨鱼肠、招牌风味烤猪手、烧金菇肥牛卷、东北风味羊肉卷、烧牛舌、烤芝士肠、烧猪颈肉、烧香口五花腩、烧纽西兰羊架等，饮品就选了Asahi日啤、Zero Coke及梳打水。点了这么多食物连饮品，人均消费只需$200，抵吃。评价:烧烤食物具水准，最怕是烤过久的苦涩味，不论是牛舌、羊架或墨鱼肠也能吃到肉汁香味。必吃推介：招牌风味烤猪手，皮脆肉嫩，吃到猪手内里完美骨胶原。细心好客的老板，送上手工精细的剥皮车厘茄，车厘茄粒粒肉汁丰富，嫩滑无比。