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2018-01-28
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最近见到各大传媒都系度讲呢个梯级omakase,咁我都唔执输就去食下一开始有杯Welcome drink,味道类似fruit punch,几开胃我地2人一人叫一个set,分别叫左鱼男九段极盛刺身同鱼男九段寿司盛 两set痴埋一齐刚好系一个圆形由于当人客人超多,餐厅full house,所以要搭枱坐我地等左大半个钟,终于有啦!!!梯级setting真系几震撼,果然系相机食先既菜式不过搭枱既关系,所以影相时都不能影得太过份,毕竟枱既空间有限,都唔想影响到其他食客每set omakase有9款鱼生,再连一款主食,当日主食系吞拿鱼蓉丼由底层开始食起,记住呢度系三百蚊既omakase, 所谓一分钱一分货,千万要紧记唔好以为自己食紧过千元既omakase否则一定会令你失望喔!刺身有海胆、拖罗、牡丹虾、拖罗、铿鱼等等其中以拖罗最为突出,油脂好丰富不过食物次序上感觉怪怪的,或者系拖罗味道太令人回味了放在中层既拖罗食完之后,脑部仍在回忆拖罗既味道,以致令再上层既刺身都变得淡而无味吞拿鱼蓉丼味道亦不错,饭带点醋味和黏性另一款就系主要食寿司有海胆,拖罗,金目鲷,牡丹虾等等,因为同朋友Share食,不是每一件
一开始有杯Welcome drink,味道类似fruit punch,几开胃
我地2人一人叫一个set,分别叫左鱼男九段极盛刺身同鱼男九段寿司盛
两set痴埋一齐刚好系一个圆形
由于当人客人超多,餐厅full house,所以要搭枱坐
我地等左大半个钟,终于有啦!!!
梯级setting真系几震撼,果然系相机食先既菜式
不过搭枱既关系,所以影相时都不能影得太过份,毕竟枱既空间有限,都唔想影响到其他食客
每set omakase有9款鱼生,再连一款主食,当日主食系吞拿鱼蓉丼
由底层开始食起,记住呢度系三百蚊既omakase, 所谓一分钱一分货,千万要紧记唔好以为自己食紧过千元既omakase
否则一定会令你失望喔!
刺身有海胆、拖罗、牡丹虾、拖罗、铿鱼等等
其中以拖罗最为突出,油脂好丰富
不过食物次序上感觉怪怪的,或者系拖罗味道太令人回味了
放在中层既拖罗食完之后,脑部仍在回忆拖罗既味道,以致令再上层既刺身都变得淡而无味
吞拿鱼蓉丼味道亦不错,饭带点醋味和黏性
另一款就系主要食寿司
有海胆,拖罗,金目鲷,牡丹虾等等,因为同朋友Share食,不是每一件都有食过
海胆比刺身set既新鲜
拖罗同样都系最突出
中间的主食就系乌龙面,汤底系鱼汤
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