嘉咸咖啡 (已結業)

在报纸一侧小散文,说到香港的小店,总是敌不过租金,而结业。嘉咸咖啡……将在六月二十日,便结束营业了。一间在斜路上,不起眼的咖啡餐厅。却是我曾一吃难忘之地。所以好好把握余下的一星期,再去光顾。Late lunch时间,和姊姊不想吃太饱,点了一客沙律、两杯咖啡和两客甜品。三文鱼海撒沙律,象牙色的dressing,极香蒜味!而且很多芝士丝,和dressing夹之极!没味道的生菜,变得非常精彩。Mocha,份量细杯,简直是精华之作!!咖啡的苦吗?还是特级朱古力的醇??味道浓/平衡到,分不清是咖啡还是朱古力饮品。而且质感creamy!没想过,饮到一杯可以比拼文华饼店的mocha!朱古力蛋糕,如朱古力砖,超浓!Vienna,是由espresso加cream,饮过后,便分辨得出,刚才mocha的朱古力味。这杯Vienna, body很够厚,饮下有回甘!最后也要重温Tiramisu。依然好吃!Tiramisu, 09年吃,是$52,隔了三年多,仍卖$52。可是老板娘说,食材每次order每每涨价,租金更是难挨,真的做不住。所以也未打算在另地重开。吃过今餐,满意、惊喜的水准,叫我更是不舍「嘉咸」啊。很希