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有次睇YouTube见到介绍半岛酒店嘅露台餐厅食自助餐,觉得好吸引,就问下高级饮食buddy试唔试下,佢二话不说就话OK,咁就book咗去试下佢嘅dinner buffet!佢buffet嘅时间相当长,由6点食到10点,食足4个钟,可以慢慢食。当日我就6点去到餐厅,service一贯半岛嘅质素,有个专人好亲切咁带你去个座位度,当晚我就坐咗系buffet位隔3张枱嘅位置,对住个太空馆。咁讲返食物啦,刺身方面佢系一盘切好晒放喺度,入边有三文鱼、吞拿鱼、甜虾、带子之类嘅刺身,我就试咗吞拿鱼、甜虾、带子,正常水平啦!到冻海鲜啦,佢就有熟带子,开咗边嘅皇帝蟹,蟹钳,蓝青口,加拿大龙虾,同埋矶煮鲍鱼等等,佢最好食系加拿大龙虾同埋矶煮鲍鱼!虽然个龙虾有d黐壳,但就劲新鲜,个矶煮鲍鱼劲好味,我同我朋友一人食咗8只!到熟食啦,佢绝不hea你,有蒸扇贝,香草焗龙虾,话梅骨,香芒大虾,佢个蒸扇贝同香草焗龙虾都好好食,我就食咗成4转!切肉方面就有烧牛肉同埋羊架,烧牛肉好有牛味,羊架都好嫩,好味!甜品方面选择都有好多,佢除咗有位上嘅疏乎厘之外(个疏乎厘劲好食!好滑!),仲有玫瑰茶拿破仑,榛子朱古力挞,士多啤梨蛋
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有次睇YouTube见到介绍半岛酒店嘅露台餐厅食自助餐,觉得好吸引,就问下高级饮食buddy试唔试下,佢二话不说就话OK,咁就book咗去试下佢嘅dinner buffet!

佢buffet嘅时间相当长,由6点食到10点,食足4个钟,可以慢慢食。当日我就6点去到餐厅,service一贯半岛嘅质素,有个专人好亲切咁带你去个座位度,当晚我就坐咗系buffet位隔3张枱嘅位置,对住个太空馆。
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咁讲返食物啦,刺身方面佢系一盘切好晒放喺度,入边有三文鱼、吞拿鱼、甜虾、带子之类嘅刺身,我就试咗吞拿鱼、甜虾、带子,正常水平啦!
刺身
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到冻海鲜啦,佢就有熟带子,开咗边嘅皇帝蟹,蟹钳,蓝青口,加拿大龙虾,同埋矶煮鲍鱼等等,佢最好食系加拿大龙虾同埋矶煮鲍鱼!虽然个龙虾有d黐壳,但就劲新鲜,个矶煮鲍鱼劲好味,我同我朋友一人食咗8只!
冻海鲜
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冻龙虾
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矶煮鲍鱼
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到熟食啦,佢绝不hea你,有蒸扇贝,香草焗龙虾,话梅骨,香芒大虾,佢个蒸扇贝同香草焗龙虾都好好食,我就食咗成4转!
香草焗龙虾
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蒸扇贝
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切肉方面就有烧牛肉同埋羊架,烧牛肉好有牛味,羊架都好嫩,好味!
烧牛肉同羊架
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甜品方面选择都有好多,佢除咗有位上嘅疏乎厘之外(个疏乎厘劲好食!好滑!),仲有玫瑰茶拿破仑,榛子朱古力挞,士多啤梨蛋糕,呢几样都系好好食!
疏乎厘
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甜品
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埋单虽然每位要$966,但我觉得点都要试一次!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-06
用餐途径
堂食
人均消费
$966 (晚餐)
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刺身
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香草焗龙虾
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