燒味滷師 (大廈街)

营业中

休息中

第一个就留意到佢地嘅店舖卫生情况，真系好干净整洁，让人觉得好安心食饭。我哋落座之后，即刻睇住餐牌，唔少菜式都诱人呀，最后决定拣「至尊烧鹅」。听闻佢地嘅烧鹅好出名，所以好期待呢个食评！啲烧鹅上嚟嘅时候，佢个香气真系瞬间填满咗全场，𠮶啲烧鹅皮啫喱晶莹剔透，令人唔禁流口水。第一刀切落去，听到啲脆脆嘅声音，啲皮就切得咁薄脆，真系唔会为难到牙齿。食落去，个皮脆又香，真系啖啖香脆！而啲肉嘅部分嫩滑多汁，完全冇咗啲人觉得烧鹅干身嘅困扰，系一啖入口，满足感十足！啲卤汁亦都煮得好到位，啲味道渗透入鹅肉，又唔会过分浓烈，令人食得好开心。而我哋一行人就坐喺度讲吓笑吓，倾吓计，啲鹅肉真系令我哋嘅肚饿全消！想起喺香港嘅大小事，都觉得系件幸福嘅事，有朋友陪著食饭，食得又咁开心，真系好满足。