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2019-03-23
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决定食饱饱先出发效游。听讲大埔行市上面有间食河粉嘅铺,抵食又好食。今次就嚟到「世记上海面店」。鸡翼、雪菜肉丝河($34)鸡翼size好大只,仲好香蒜味。鸡翼有用炸粉炸过,不过系似日式天妇罗咁薄薄一层炸粉,所以食落食有小小脆口感,但唔会成口都系面粉浆。出奇地,d肉好嫩同好多汁水,再沟埋果种蒜香味🤤🤤🤤。猪扒、菜肉云吞河($34)猪扒同鸡翼一样系用薄粉浆去炸,一样系有蒜味。值得一提嘅系猪扒都切得几厚身,一样做到嫩滑多汁水,真系可以啖啖肉又可以嫩滑多汁👍👍。其实2碗河粉嘅量都好多,食极都仲有。汤就系好清,非常清嘅,而河粉加咗小小炸菜,所以就算汤底清,都仍然食落有味。因为好多人嚟食😂都要等20-30分钟先有得食,所以赶时间嘅可以改时间嚟食啦。
鸡翼、雪菜肉丝河($34)
鸡翼size好大只,仲好香蒜味。鸡翼有用炸粉炸过,不过系似日式天妇罗咁薄薄一层炸粉,所以食落食有小小脆口感,但唔会成口都系面粉浆。出奇地,d肉好嫩同好多汁水,再沟埋果种蒜香味🤤🤤🤤。
猪扒、菜肉云吞河($34)
猪扒同鸡翼一样系用薄粉浆去炸,一样系有蒜味。值得一提嘅系猪扒都切得几厚身,一样做到嫩滑多汁水,真系可以啖啖肉又可以嫩滑多汁👍👍。
其实2碗河粉嘅量都好多,食极都仲有。汤就系好清,非常清嘅,而河粉加咗小小炸菜,所以就算汤底清,都仍然食落有味。
因为好多人嚟食😂都要等20-30分钟先有得食,所以赶时间嘅可以改时间嚟食啦。
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